كاكاو باللبن

 

مهندس عاصم شاكر 

مشروب الكاكاو باللبن الساخن يا دكتور مش بس مريح للأعصاب وممتع في الشتاء، لكن كمان له فوائد غذائية وصحية:

1. تحسين المزاج: الكاكاو غني بمركبات مثل الفينيل إيثيل أمين والسيروتونين الطبيعية اللي بترفع الحالة المزاجية وتقلل التوتر.

2. مصدر لمضادات الأكسدة: الكاكاو فيه فلافونويدات قوية بتساعد على حماية الجسم من الجذور الحرة، وده يقلل مخاطر أمراض القلب.

3. تنشيط الدورة الدموية: الفلافونويدات كمان بتحسن تدفق الدم وتوسع الأوعية الدموية.

4. تقوية العظام: اللبن غني بالكالسيوم وفيتامين D (لو مُدعّم)، وده يقوي العظام والأسنان.

5. توفير الطاقة: المشروب بيدي دفعة من الطاقة والدفء، خصوصًا في الجو البارد.

6. تحسين التركيز: الكاكاو يحتوي على كمية بسيطة من الكافيين والثيوبرومين اللي بينشطوا المخ باعتدال.

7. مفيد للهضم: اللبن الدافئ بيساعد على تهدئة المعدة وتحسين الهضم.

لو اتعمل بلبن كامل الدسم بيبقى مشبع أكتر، ولو بلبن خالي الدسم أو نصف دسم بيكون أخف وسعراته أقل.