الخل الأيض

 

دكتور محمد الشافعي 

الخل الأبيض له فوائد عديدة في الاستخدامات المنزلية والصحية، ومن أبرزها:

أولاً: الفوائد الصحية (عند الاستخدام المعتدل)

1. تنظيم سكر الدم: يساعد في تحسين حساسية الإنسولين وتقليل ارتفاع السكر بعد الوجبات.

2. تحسين الهضم: يمكن أن يحفز إنتاج العصارات الهضمية.

3. مضاد للبكتيريا: له خصائص مطهرة تقتل بعض أنواع البكتيريا.

4. خسارة الوزن: قد يساهم في الشعور بالشبع وتقليل الشهية.

5. تقليل الكوليسترول: تشير بعض الدراسات إلى أنه يساعد في خفض الدهون الثلاثية والكوليسترول السيئ.

ثانياً: الفوائد المنزلية

1. منظف طبيعي: يزيل الدهون والأوساخ والبقع من الأسطح.

2. معقم للأسطح: يطهر الأرضيات والمطابخ والحمامات.

3. مزيل للرائحة: يمتص الروائح الكريهة من الثلاجة أو الأحذية أو القمامة.

4. تليين الملابس: يستخدم كبديل لمُطري الأقمشة في الغسيل.

5. إزالة البقع: مثل بقع القهوة والعرق والصدأ من الملابس.

6. تنظيف الزجاج والمرايا: يتركها لامعة وخالية من الخطوط.

7. مكافحة الحشرات: طارد طبيعي للنمل وبعض الحشرات عند رشه حول النوافذ والمداخل.

ملاحظات:

يجب تخفيفه بالماء عند استخدامه للبشرة أو الشعر.

لا يُنصح بشربه مباشرة دون تخفيف لأنه حمضي وقد يضر بالمريء أو مينا الأسنان.