2017-12-01

الخوخ



أول ما عرف الخوخ عرف في دمشق قبل 2000 عام وقد جلبه الإسكندر المقدوني معه إلى روما لزراعته .
يحتوي الخوخ على :

85% 
من وزنها ماء .
5 
غرام سكر .
1 
غرام نشويات نصف مليغرام حديد و نصف غرام بروتين و دهون فسفور ، كبريت ، و نسبة عالية من الفيتامينات .
فوائد الخوخ :

_ 
آكلو الخوخ يدركون فوائده في تخفيف الإمساك لأنه يتضمن كمية عالية من الألياف .
_ 
يحمي أيضا من أمراض القلب ويخفف كمية الكولستيرول وتمنع أكسدة الـldl .
_ 
يساعد على تنشيط المعدة و يساعد على الهضم .
_ 
يساعد على إزالة حصى المثانة والبول الدموي .
كشفت دراسة أميركية أن تناول 10 إلى 12 حبة من الخوخ كل يوم قد يمنع عملية ترقق العظم المسبب من الإنخفاض في كمية الإستروجين .ان الخوخ يحتوي على مادة البورون التي تساعد الجسم على إمتصاص الكالسيوم للمحافظة على عظام قوية.