2013-04-04

حارب الحموضة



حارب الحموضة
تناول خمساً و تجنب خمساً

* أفضل خمسة أغذية للحموضة :


- التفاح والموز:
من بين الفواكه، يمكنك تناول التفاح والموز دون قلق، فهي عامة لا تسبب الحموضة. إذا كنت تشعر برغبة في تناول عصير ما، فعليك بعصير التفاح فهو خيار جيد.
- الخضروات:
كالملفوف والفاصوليا والبازلاء. تلك الخضروات صحية ولا تسبب الحموضة. إذا كنت من محبي البطاطس، فلتجرب البطاطس المخبوزة وتجنب المقلية.
- بياض البيض، الدجاج والسمك:
اللحوم البيضاء الخالية من الشحم وبياض البيض تعد أغذية مثالية للأشخاص الذين يعانون من الحموضة.

- الجبن قليل الدسم:
لا مجال لتناول الأطعمة الدسمة بالنسبة لهؤلاء المعرضين للحموضة. فابتعد عنها إذن واتجه إلى منتجات الألبان قليلة الدسم كالجبن والحليب قليلي الدسم.


- الحبوب الكاملة:
تجنب الكربوهايدرات المصفاة كالأرز الأبيض واستبدلها بالحبوب الكاملة كالقمح والأرز البني لتقضي على الحموضة.
........................................
............................
...........
...
.
 أسوأ خمسة أغذية للحموضة

-
المأكولات الحريفة:


بالطبع. فكل من يعاني من الحموضة يعلم ما يمكن أن يفعله الفلفل الحار بك. عموما، من الأفضل لك تجنب الأطعمة الحريفة والاتجاه إلى أطعمة أكثر لطفًا.



-      الحمضيات:
خبر سيء بالنسبة لعشاق البرتقال! الحمضيات هي واحدة من بين أسوأ محفزات الحموضة. إن كنت تعتقد أنك معرض للحموضة ، فابتعد عن الحمضيات وعصائرها.


-      القهوة:
بالنسبة للذين يعانون من حموضة مزمنة، من الأفضل لهم تجنب القهوة. جرب الشاي الأخضر بدلا منها.


-       المقليات والمأكولات الدهنية

لا بد لكل من يعانون من الحموضة أن يتجنبوا تناول البسكويت عالي الدهن، أو المقرمشات المقلية. فمحفزات الحموضة هذه من شأنها أن تعكر مزاج يوم كامل.


-      الكحوليات:
-  على الرغم من تحريمه شرعا وأنه يعتبر من كبائر الذنوب إلا وأنه من باب التنبيه يعتبر غير محبذٍ على الإطلاق بالنسبة لهؤلاء الذين يعانون من الحموضة.
قد يسبب حامض التينيك الموجود في النبيذ الحموضة ويجب تجنبه

ليست هناك تعليقات: