ان تناول البيض في وجبة الإفطار يساعد الإنسان على المحافظة على صفاء ذهنه
ويمنحه من العناصر الغذائية المهمة التي تمكنه من التغلب على المشكلات التي
يواجهها أثناء النهار من قلة التركيز مع تزايد ضغوط العمل.
وكشفت دراسة طبية حديثة ان البروتين المتواجد في بياض البيض أكثر
فاعلية في ضمان صفاء ألهن ويعزز من وظائف خلايا المخ في تحمل أعباء العمل أكثر من
المواد الكربوهيدراتية المتواجدة في الشيكولاتة والبسكويت والحلوى التي يعتقد
الكثيرون انه الحل الوحيد والسحري لإعطاء الطاقة. وأشارت الأبحاث إلى أن البروتين
المتواجد في بياض البياض يعمل على تعزيز إفراز مادة اوريكسين المنشطة للذهن والتي
تساعد الإنسان على التغلب على أعباء العمل اليومي.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق