- العلاج بالضوء ومضادات الاكتئاب يساعد الأشخاص الذين يصابون بالاكتئاب خلال الشتاء. ويبدو ان الايام القاتمة للشتاء تشرع في ان تفعل فعلها في بعض الناس، بحيث ان الظلام يؤثر على مزاجهم.
- وفي أواخر التسعينيات عرفت الجمعية الاميركية لعلم النفس ((APA American Psychiatric Association طقس الشتاء الكئيب على انه «اضطراب موسمي فعال» seasonal affective disorder، وهذه العبارة اقترنت مع الحروف المختصرة لها بالانجليزية، وهي SAD، التي تعني بدورها «الحزين».
- ومن شأن العلاج بالضوء الذي يشتمل على الجلوس امام ضوء ساطع لمدة نصف ساعة يوميا، رفع المعنويات والمزاج قليلا بالنسبة الى بعض الاشخاص الذين يعانون من هذه الحالة.
- وبمقدور الادوية المضادة للاكتئاب ان تؤثر هي الاخرى، كما ان هناك دلائل، وبعضها قصصي او روائي، ان الاشخاص الذين يعانون من SAD يشعرون بأنهم افضل اذا ما خرجوا الى الخارج اكثر وفتحوا ستائر نوافذهم وادخلوا نور الشمس الى داخل غرف معيشتهم واتخذوا خطوات لزيادة تعرضهم الى الضوء بشكل اجمالي.
- وينطبق الامر ذاته على العديدين منا الذين لا تنطبق عليهم معايير التشخيص بـSAD ومع ذلك يصابون بتعكر المزاج خلال ايام الشتاء القصيرة.
- مزاج شتوي
والاشخاص الذين يصابون بالاكتئاب يمرون عادة بحالات من المزاج السيئ احيانا والجيد احيانا اخرى. من هنا فإن SAD يختلف فقط في ان تلك التذبذبات تتبع جدولا زمنيا، بحيث ان الاكتئاب يحل في الخريف ويدوم حتى الربيع.- وهناك ايضا نسخة صيفية للاضطراب هذا لكنها تؤثر في اشخاص قلائل جدا.
- والمعانون من SAD يصابون بالاكتئاب ايضا في اوقات اخرى من السنة، لكن التعريف الذي وضعته APA ينص على ان الحالات الموسمية، او الفصلية يزيد عددها بكثير عن الحالات غير الفصلية.
- من هنا فإن التشخيص يتطلب سنتين بكاملهما من دون اي حالات لا علاقة لها بالفصول.
- كما يواجه اطباء النفس المهمة الصعبة في الفصل بين الاكتئاب النفسي الذي قد تسببه الحوادث التي تحصل بانتظام في خريف كل عام واوائل الشتاء لدى بدء المدارس، وفصل او موسم البطالة، وبين الاكتئاب الذي له علاقة بالفصل ذاته.
- وغالبا ما تجرى مقارنة النسخة الشتوية من SAD بالسبات الشتوي حين يفتقر الاشخاص الى الطاقة اللازمة وينامون ساعات اطول من المعدل الطبيعي ملتهمين الحلويات والاطعمة النشوية بحيث تزداد اوزانهم.
- وقد ينسحبون ايضا من الحياة الاجتماعية ويجدون صعوبة في التركيز.
- وبعضهم يصف شعورا بالثقل في الاطراف (الساعدين والساقين).
- وهي حالة تدعى الكآبة الشاذة التي لا تقترن بالفصول ولها اعراض مشابهة.
- ويجادل الخبراء ما اذا كانت هذه العلاقة العرضية قد جرى اثباتها، لكن هناك بالتأكيد دلائل محيطية تقول ان النقص في اشعة الشمس في الشتاء من شأنه ان يسبب SAD.
- ولعل الحقيقة القائلة ان العلاج بالضوء هو احدى القرائن على وجود مثل هذه العلاقة. واظهرت القرائن الوبائية ان SAD هو اكثر شيوعا ويدوم فترات اطول في الاماكن المرتفعة.
- ويعتقد الدكتور نورمان روزينثال الطبيب النفسي في المركز الطبي التابع لجامعة جورجتاون في اميركا ومؤلف كتاب «كآبة الشتاء»، الذي كان من بين الاوائل الذين وصفوا حالات SAD، ان السبب الرئيسي قد يكون عدم الحساسية الى الضوء.
- واغلبية الناس تمر في فصل الشتاء بصورة متساوية نسبيا نظرا الى ان التعرض للانارة الداخلية للمنازل يساعد على موازنة النقص في الضوء الطبيعي. لكن الانارة الداخلية هذه قد تكون ضعيفة جدا بالنسبة الى الذين يعانون من SAD.
- نقص الضياء
ولكن كيف يؤثر النقص في الضوء على امزجتنا ونفسياتنا سؤال سيبقى مفتوحا؟ فالضوء بالطبع هو منبه للنظر، وهو يحرض الخلايا في الشبكية الواقعة في خلفية العين التي تقوم بإرسال الاشارات الى الدماغ الذي يقوم بانتاج الصورة المرئية.- لكن هناك مسالك عصبية من الشبكية الى الاجزاء الاخرى من الدماغ بما في ذلك نواة suprachiasmatic التي هي جزء من «الوطاء» hypothalamus (ما تحت السرير البصري) الذي يساعد على وضع العديد من اساليب علاجنا النفسي (النوم، حرارة الجسم) قيد التداول على مدى دورة 24 ساعة.
- لذلك استنادا الى احدى النظريات، فان الاشخاص الذين يعانون من SAD، والذين فقدوا التأقلم مع الساعات البيولوجية يفيقون نشطاء عندما تقوم مؤقتاتهم الداخلية بتوجيه من نواة suprachiasmatic بدلا من البقاء في السرير.
- ولهذه النواة يد في تنظيم الـ«ميلاتونين» melatonin وهو الهورمون الذي تفرزه الغدة الصنوبرية عندما يحين الظلام. لذلك قد يكون من الممكن بالنسبة الى المعانين من SAD انهم يقومون بإنتاج كمية كبيرة من الـ«ميلاتونين» في الشتاء، او قد يصبحون حساسين جدا لتأثيراته.
- وثمة نظرية اخرى وهي ان نقص الضوء او عدم الحساسية له قد يعرقل الاساليب الدماغية التي تتأثر بالـ«سيروتونين» serotonin والـ«دوبامين» dopamine وهما مادتان كيميائيتان تلعبان دورا في تنظيم امزجتنا.
- وقد يكون من الممكن ايضا ان الاجزاء الاخرى من الدماغ والجسم تشترك ايضا في العملية الحيوية لحفاظ الوقت والزمن، بحيث انه حتى وو قامت نواة suprachiasmatic والتركيبات الاخرى التي لها علاقة بالتزامن والتأقلم مع الشتاء، فإن هناك ما يتعدى فعلها وتأثيرها، بحيث يبقى الاشخاص المصابون خارج مفعولها او نطاقها.
- وترجع الدراسات الخاصة بعلاج الضوء الى الثمانينات من القرن الماضي، غير ان غالبيتها كانت صغيرة او قصيرة او مخطئة في العديد من النواحي. بيد ان الباحثين الذين قاموا بتحليلات شاملة وجدوا ان 20 فقط من اصل 64 دراسة نشرت، تفي بمقاييسهم. وحتى الاستقصاءات الدقيقة واجهت مشكلة تتعلق بالاقراص الوهمية التي هي من الاساسيات في اي دراسة.
- ومع ذلك بقي هناك «الكثير من القمح بين التبن»، كما يقولون، للقول بأمان ان العلاج الضوئي قد يساعد الاشخاص الذين يعانون من SAD.
- واكتشفت اغلبية الدراسات ان العلاج الضوئي هذا فعال اكثر في فترة الصباح بدلا من ساعات النهار المتأخرة.
- علاج ضوئي
وتبدو بعض علب الضوء لمعالجة SAD كمعدات طبية في حين يبدو بعضها الآخر كالمصابيح التي توضع على الطاولة.- وتتراوح الاسعار بعد نظرة سريعة على الانترنت بين 100 و200 دولار. وكانت المجموعات المهنية والوكالات الحكومية قد اقرت استخدام العلاج الضوئي.
- وبالأمكان الشروع به تدريجيا لكن اغلبية الدراسات اشارت الى ان الذين يعانون من SAD بحاجة الى 30 الى 45 دقيقة من التعرض الى مصدر ضوئي بقوة 10 الاف لوكس lux يوميا، لكي يكون العلاج مؤثرا.
واللوكس هو وحدة قياس الضوء تعادل كثافة التدفق الضوئي. و10 الاف لوكس هي بشدة الشعاع الشمسي عند الفجر.- وفي اغلبية المنازل عند المساء تكون الانارة بقوة 300 الى 500 لوكس هو الحد الطبيعي. والتعرض الى الضوء الساطع قد سبب بعض القلق في ما يتعلق بتلف العين. وتقوم بعض الشركات ببيع علب ضوئية لا تبث الضوء في الجزء الازرق من الطيف الضوئي، نظرا لانه يعتقد ان الضوء الازرق هو الاكثر ضررا على شبكية العين. في حين يقوم البعض الاخر ببيع معدات تستخدم اضواء الصمام الثنائي المصدر للضوء LED التي يمكن معايرتها لبث الضوء في مدى الطيف الذي تعتقد الشركات انه اكثر فعالية في اعادة ضبط الايقاع، او الوتيرة اليومية.
- وعلى الرغم من ان احتمالات الاصابة بتلف العين لا يمكن استبعادها كليا، الا ان الدراسات التي نشرت حتى الان لم تجد اي سبب كبير يبعث على القلق.
- ويقول اغلبية الخبراء ان اضواء الفلورسنت العادية طالما انها مجهزة براشح للاشعة ما فوق البنفسجية فهي امينة وفعالة.
- وتشمل التأثيرات الجانبية صداعا وارهاقا للعين. كما كانت هناك تقارير متنوعة ذكرت ان التعرض الى الضوء يسبب الهوس الخفيف.
- وقد اختبر العلاج الضوئي للعديد من الحالات الاخرى مثل «التقيؤ عمدا للبقاء في حالة النحافة الشديدة» (بوليميا نيرفوزا) التي تتداخل احيانا مع SAD، والكآبة التي تعقب الولادة، ومرض الرعاش العصبي (باركنسون).
- مضادات الاكتئاب
والعلاج الضوئي قد يستغرق وقتا ويتطلب بعض النظام، اذ يتوجب على الاشخاص الجلوس امام هذه الاضواء فترة من الوقت. لكن الادوية المقاومة للاكتئاب هي اكثر من مناسبة. وفي عام 2006 اقرت وكالة الاغذية والعقاقير الاميركية «ويلبيوترن» Wellbutrin وهو صنف من «بيوبروفن» كعلاج لـ SAD.- وجاء هذا الاقرار اعتمادا على دراسات متعددة اظهرت ان العقار نافع في منع اعراض SAD اذا شرع في تناوله في الخريف قبل ظهور الاعراض.
- وكان عدد من الدراسات قد اظهر ان عقار «فلوكسيتاين» fluoxetine (بروزاك Prozac) و«سيرترالاين» sertraline والعقاقير الاخرى الانتقائية المانعة للكآبة من زمرة «مانعات سيروتونين ريبيوتيك» serotonin reuptake inhibitor (SSRI) قد تساعد مرضى SAD.
- وافاد الباحثون الكنديون ان نتائج التجارب التي اجريت في عام 2006 اظهرت ان «فلوكسيتاين» والعلاج الضوئي هما فعالان بشكل متساو بنسبة 67 في المائة.
- والاشخاص الذين يتناولون الـ«ميلاتونين» لعلاج الارق الناجم عن الرحلات الجوية الطويلة (جيت لاغ) قد يكون مفيدا لعلاج SAD ايضا. وافاد باحثون من ولاية أوريغون في الولايات المتحدة ان تناول اقراص «ميلاتونين» بعد الظهر يساعد بعض مرضى SAD عن طريق اعادة ضبط ساعاتهم البيولوجية.
- واذا كان الضوء هو العلاج لتخفيف آثار SAD فلماذا لا يجلس المعرضون اليه داخل منازلهم في مواجهة نسخة صناعية منه؟ وهذا هو السؤال الذي كان يطرحه الباحثون السويسريون في التسعينات عندما صمموا اختبارا يقوم بمقارنة ساعة من المشي كل صباح بالجلوس امام علبة ضوئية لمدة نصف ساعة.
- وربما كان النشاط البدني، وليس التعرض الى الضوء الخارجي هو الذي قام برفع المعنويات، كما ان الضوء الذي استخدم في الدراسة وكان بقوة 2800 شمعة كان اقل شدة من الضوء المستخدم اليوم بقوة 10000 شمعة.
- واولئك الذين يعتقدون ان SAD مرتبط بمشكلة الايقاع، او الوتيرة اليومية، يعتقدون ان الحل هو في اعادة ضبط الساعة البيولوجية عن طريق ظهور الضوء في الصباح. ومع ذلك فان الدراسة السويسرية هي تذكير بأن التعرض الى الضوء في الاوقات الاخرى من النهار قد يساعد بعض الذين يعانون من SAD، خاصة ربما اولئك الذين يعانون من حالات خفيفة منه.
- وفي كتابه المذكور سابقا يبحث الدكتور روزينثال كيفية استفادة بعض المرضى من الديكور الداخلي المنزلي، بعد اضافة المزيد من الاضواء ومصابيح السقف، مع قيام بعضهم حتى بالسفر الى المناطق القطبية عندما يستمر شروق الشمس هناك طوال ساعات النهار خلال فصل الصيف في احد نصفي الكرة الارضية.
- يبقى القول اخيرا ان من بين العبارات الاخيرة التي نطق بها اديب المانيا الراحل غوتيه قبل وفاته، كطلب من الذين التفوا حوله، هي « رجاء مزيدا من النور».
2011-01-26
الاكتئاب الشتوي
المعادن في جسم الإنسان
الصيدلاني صبحي شحادة العيد *
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
- للمعادن شأن كبير في دوام حياة الإنسان ،علما بان جسم الإنسان يتركب من عناصر مختلفة من معادن وأشباه معادن .وهناك العديد من المعادن التي تشكل جزءا أساسيا من الأنزيمات وهي تسهم أيضا في تنظيم العديد من الوظائف الفيزولوجبة مثل نقل الأوكسجين إلى خلايا الجسم ،وتوفير الشرارة لجعل العضلات تتقلص ،والمساهمة بعدة سبل لضمان العمل الطبيعي للجهاز العصبي المركزي .والمعادن ضرورية للنمو وصحة العظام وصيانتها .
- تتوافر معظم المعادن في الأطعمة، ولا تشيع حالات حادة لنقص المعادن في الولايات المتحدة وكندا ،وكما هي حال الفيتامينات ،ثمة أنواع معرضة للنقص اكثر من أخرى .فالنساء الحوامل والأطفال الصغار معرضون للنقص في نسبة الحديد ،فيما الكبار في السن معرضون للنقص في الزنك ،وتزداد الحاجة إلى الكالسيوم عند الأشخاص المعرضون للإصابة بترقق العظام.
البورون boron
يتوافر البورون في مصادر طبيعية وهو غير متوافر في المصادر الصناعية .
مصادره الطبيعية :
التفاح.
مياه الشرب.
الجزر والخضار.
خل التفاح العنب والأجاص .
المكسرات.
الحبوب والنباتات الخضراء.
يتوافر هذا المعدن على شكل مكمل فردي وهو جزء أساسي في مستحضرات متعددة من الفيتامينات.
الفوائد:
يعتبر البورون مهما لبناء العظام ونموها .
يزيد من امتصاص الكالسيوم والاستقلاب حيث ينصح مرضى هشاشة العظام بتناول الكثير من التفاح يوميا حيث انه من أغنى الفواكه بهذا المعدن الثمين .
يشجع على النمو الطبيعي.
يستفيد من هذا المعدن من يعانون من ترقرق العظام.
أهمية هذا المعدن:
عنصر ضروري للنباتات .
مهم لاستقلاب المعادن والطاقة.
ينظم الهرمونات.
مهم لنمو العظام.
يحسن صحة أغشية الخلايا.
يساعد في تفاعلات بعض الإنزيمات.
الكالسيوم calcium
يتوافر هذا المعدن من مصادر طبيعية وصناعية على شكل حبوب واشربة وإبر صيدلانية والاحتياج اليومي للبالغين حوالي 1000 ملغم يوميا للمرأة الحامل والمرضع حوالي 1500 ملغم يوميا .
وينصح باستعمال المكملات الكالسيوم من الصيدلية حيث ثبت أن امتصاص هذا المعدن سوءا من المصادر النباتية أو الحيوانية لا يزيد عن 10% من نسبة تواجده في هذه المصادر .
مصادره الطبيعية:
اللوز والجوز البرازيلي.
البر وكلي والأرز والعصير.
الكافيار والجبن.
الحليب خالي الدسم.
أوراق الفجل الأخضر.
اللبن.
الفوائد:
يحمي من ترقرق العظام.
يعالج نقص الكالسيوم لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص في إفراز الغدد الدرقية .
يستخدم لمعالجة التشنجات العضلية الحادة الناجمة عن الحساسية أو النوبة القلبية أو التسمم بالرصاص.
يستخدم طبيا كترياق للمصابين بالتسمم من المغنيزيوم.
يحافظ على كثافة العظام وقوتها.
يساعد على تنظيم خفقان القلب وتخثر الدم وتقلص العضلات.
يعالج نقص الكالسيوم لدى المواليد الجدد.
الأشخاص الذين يستفيدون من الجرعات الإضافية للكالسيوم:
كل من له مأخوذ غير ملائم من الوحدات الحرارية أو المواد المغذية أو له حاجات غذائية متزايدة .
الذي يعاني من حساسية تجاه الحليب ومشتقات الحليب.
الذي يعاني من نقص غير معالج من اللكتاز ويتفادى الحليب ومشتقاته.
الذي تخطى عمره أل55 ،وخاصة النساء .
أعراض النقص:
ترقرق العظام ومن أعراضه:
كسور متفرقة في العمود الفقري والعظام .
تشوه في العمود الفقري مع حدبات .
فقدان بعض الطول .
لين العظام ومن أعراضه:
كسور متكررة.
تقلص في العضلات.
نوبات تشنج.
الجرعات المفرطة
أعراض تناول الجرعات المفرطة:
ارتباك وخفقان بطئ في القلب.
ألم العضلات والعظام.
غثيان وتقيؤ.
سبل الوقاية منها:
توقف فورا عن تناول الكالسيوم عند شعورك بالأعراض السابقة واستشر الطبيب وأخصائيو التغذية.
ملاحظة
التدخين ومشروبات الكافيين تخفف من امتصاص هذا المعدن .
السيلينيوم عنصر غذائي يعزز المناعة
أكدت مصادر غذائية وصحية الدور الهام الذي يشترك فيه السيلينيوم في الكثير من الوظائف البيولوجية داخل الجسم البشري .فيقوم بتعزيز النظام الغذائي .ويؤدي أي نقص في هذا العنصر الغذائي إلى نقص وضعف في أنظمة الدفاع عن الجسم أمام مختلف الأمراض ويؤدي إلى الضعف العام .
السيلينيوم عبارة عن مكون غذائي مهم (Oligo-element )ومغذ أساسي .وهو واحد من مكونات عدد كبير من البروتينات (Selenoproteins )التي تشترك في بعض الوظائف الأنزيمية .ويشارك السيلينيوم العمل الايضي كمضاد للأكسدة (antioxydant )ومنق للخلايا من السموم (Detoxicant )فيحارب المفاعيل الضارة لذرات أوكسجين داخل جسم الإنسان .فيشارك فيتامين E في عمله الايضي ،أما الملفت للنظر في هذا الموضوع أن نقص هذا المعدن بشكل ملحوظ يؤدي إلى الإصابة ببعض أنواع السرطانات ،كما ويساعد في نومها كسرطان البروستات والكلى والقولون.وبخاصة عند الأشخاص الذين يحملون فيروس الصفيرية من النوع B أوC هذا بالإضافة إلى العلاقة بين الأمراض القلبية والوعائية والنقص في هذا المعدن خصوصا عند الذكور الذين يعانون من مرض إكليلي (Coronary Disease )وتكدس الصفيحات الدموية.
ويدخل السيلينيوم إلى العملية الغذائية من خلال النباتات التي تمتصه من التربة .غير أن التربة الحمضية وذات التركيبة المركبة التي تحتوي عادة على الحديد والألمنيوم تقلص من امتصاص هذا المعدن الموجود في التربة وذلك في الكثير من المناطق الأوروبية .كما ونجد السيلنيوم في القمح والحبوب كافة واللحم والدواجن والسمك في أشكال عضوية (Organic)وغير عضوية (inorganic ).
وقد أشارت دراسات عديدة أن نقصا معتدلا في هذا المعدن في الجسم ،يترافق مع انخفاض حاد لجهاز المناعة وفعاليته مع الإشارة إلى الكميات الكبيرة منه المتمركزة في الأعضاء والأنسجة المناعية كالكبد والطحال والعقدات اللمفاوية .مما يعطيه تلك الميزة الدفاعية لمحاربة كافة الفيروسات منها بشكل خاص فيروس نقص المناعة المكتسبة (الإيدز).
وقد جهدت الكثير من الدراسات العلمية لمعرفة الكميات الأساسية من هذا المعدن للجسم لتامين الحماية اللازمة للجسم وأعضائه.وتبين بما أن السيلينيوم ملح معدني لابد لكل شخص من تناوله فان الكمية اللازمة كحد أدنى من 400-500 ميكروغرام في اليوم الواحد.
سرطان غدة البروستات والسيلينيوم
أظهرت الكثير من الدراسات أن الأشخاص الذين يعانون من سرطان غدة البروستات يعانون من نقص في معدن السيلينيوم اكثر من غيرهم .هذا ما أظهرته إحدى الداسات من جامعة هارفارد في الولايات المتحدة وقد أجريت الدراسة على حوالي 34 ألف شخص تتراوح أعمارهم بين 40-75 سنة.
الكروم
يساعد في تنظيم نسبة الكوليسترول في الدم
تكون نسبة الكروم عالية عند الأطفال حديثي الولادة ،لكنها ما أن تلبث تتلاشى شيئا فشيئا.يوجد الكروم في العضلات والدماغ كما يدخل في تركيب كل الدهنيات في الجسم .
أما مهمته الأساسية فهي تحويل الغلوكوز في الجسم .وهو يساعد الأنسولين في تنظم نسبة الغلوكوز في الدم ،وعندما يحتاج الأمر فانه يزود الخلايا بالسكريات.وهو يساعد أيضا على تنظيم نسبة الكوليسترول في الدم.
مصادر الكروم:
بعض الخمائر والمحارات.
الكبد.
البطاطا.
المأكولات البحرية.
الجبنه.
اللحم.
حبوب خميرة البيرة الموجودة في الصيدليات وعلى شكل chromium piclonate .
الحبوب الكاملة.
عوارض نقص الكروم:
ارتفاع نسبة الكوليت في الدم.
ارتفاع نسبة السكر في الدم.
تباطؤ النمو.
الإرهاق والاضطراب .
الحديد
الحديد من العناصر الضرورية لجسم الإنسان حيث انه يدخل في تكوين الصبغة الحمراء المكونة للدم(الهيموجلوبين) الذي ينقل الأوكسجين من الرئة إلى أنسجة الجسم المختلفة،التي من خلالها احتراق المواد الغذائية لتوليد الحرارة اللازمة للجسم.كما أن الحديد يدخل في تركيب الكثير من أجزاء الجسم ويلعب دورا هاما في النمو والإفرازات ونقصانه في الجسم يسبب فقر الدم.
ومن الجدير بالذكر أن الطفل الوليد لا يأخذ الحديد لعدم وجوده في حليب ألام ولذلك فان من نعمة الخالق أن الطفل يولد ولديه كمية من الحديد المخزنة في الجسم ،والتي تكفيه لعدة اشهر إلى حين أن يستطيع الحصول على الحديد من الأغذية الخارجية.
مصادر الحديد:
البيض .
الفواكه المجففة.
الحبوب والخضار الورقية.
العنب والمكسرات.
الكرفس.
المشمش والعنب .
الموز والتين.
البصل والبقدونس.يتوافر الحديد في الأغذية الغنية بالبروتين.
ومن الجدير بالذكر أن تناول البرتقال(فيتامين c ) من هذه الأغذية يزيد من امتصاص الحديد من هذه الأغذية،وللعلم أن مشروب الشاي يخفف من امتصاص الحديد.
عوارض نقص الحديد:
نقص وضعف الدم.
قد يؤدي إلى أمراض وعائية قلبية.
مشاكل هضمية وإمساك.
إرهاق وأوجاع في الرأس.
الزنك
عرفت أهمية الزنك بالنسبة لجسم الإنسان منذ زمن غير بعيد ،ويتوافر الزنك من مصادر طبيعية وأخرى صناعية .ويحتاج الجسم من الزنك يوميا ما يعادل 15 ملغم للرجال وبالنسبة للنساء تقل قليلا فتصبح 12 ملغم.ويتوافر الزنك في الصيدليات على شكل أقراص يتم ابتلاعها كاملة مع كوب من السوائل ولا يجوز مضغها أو قرطها،ويجب تناولها مع الأكل أو بعد الأكل بساعة.
مصادر الزنك الطبيعية:
لحم البقر وقلب الدجاج.
صفار البيض .
السمك ولحم الغنم.
الحليب.
بذور السمسم وفول الصويا.
النخالة والحنطة.
الديك الرومي .
بذور دوار الشمس .
منتجات الحبوب الكاملة.
فوائد الزنك للجسم:
يشترك الزنك في التفاعلات المقاومة للتأكسد.
يحافظ لزنك على قوة حاستي الشم والذوق.
يلعب دورا هاما في نقل ثاني أكسيد الكربون في الدم.
يلعب دورا هاما في إفراز الحمض المعوي.
يساعد في تنظيم الضغط الدموي.
يشجع على النمو الطبيعي.
يساعد على النمو الطبيعي للجنين.
يساعد على الشفاء من الجروح ويساعد في انقسام الخلايا.
يحسن المناعة لدى المصابين بنقص الزنك.
أعراض النقص:
فقدان حاستي الشم والذوق .
النمو البطيء للجنين.
فقدان الشهية .
التهاب اللسان والفم.
ضعف النظر والذاكرة.
انخفاض عدد الحيوانات المنوية.
التهاب جفني العين.
طول مدة الئتام الجروح.
رضوض في الجلد وطفح جلدي.
قد يؤدي نقصانه بشكل كبير إلى العقم.
الكبريت
يوجد الكبريت في كل الخلايا كما يوجد بأنحاء الجسم المختلفة،خصوصا في الجلد والعضلات والأظافر .كما يوجد في عدد من إفرازات الجسم كاللعاب وعصارة المرارة.كما انه يعتبر من مكونات الأنسولين الضروري في توازن الكربوهيدرات.ويمكن أن نجده حين يتكاثر البروتين.ويتوافر من مصادر طبيعية فقط.
مصادر الكبريت الطبيعية:
الفاصولياء المجففة.
البيض والسمك.
الثوم.
لحم الغنم الأحمر.
الحليب والدواجن.
الفول السوداني والعدس.
المواد الغنية بالبروتين.
بذور القمح .
فوائد الكبريت للجسم:
يساعد على إفراز الصفراء من الكبد.
يساعد الكبريت البروتينات في المحافظة على تركيبها.
يساعد الجسم في استعمال الطاقة.
يساعد في إخراج المواد السامة من الجسم.
يدخل الكبريت في تركيب بعض الفيتامينات من المجموعة B وفي تركيب الكولاجين.
يساعد في الاستقلاب.
اليود
يعتبر اليود من العناصر الرئيسية في التغذية السليمة،ويستقبل جسم الإنسان يوميا حوالي 50 ملغ .وهو متوافر بمصادر طبيعية.ويتوافر في الصيدليات على شكل أقراص لا يجوز مضغها أو قرطها يجب تناولها بعد الأكل بساعة ونصف تقريبا .
مصادر اليود:
الحليب .
السبانخ والجرجير.
القريدس والمكسرات المملحة.
المحار والسلمون المعلب.
الملفوف والبطاطا.
البقدونس .
واهم مصدر لليود فهو أملاح اليود التي تضاف إلى ملح الطعام .
فوائد اليود:
يشجع على العمل الطبيعية للغدة الدرقية .
يشجع على العمل الطبيعي للخلايا.
يحافظ على صحة الجلد والشعر .
يساهم في إنتاج الطاقة .
عوارض نقص اليود:
تضخم الغدة الدرقية .
إرهاق وبطؤ في النمو العقلي والجسمي .
انتفاخ الرقبة والوجه.
زيادة الوزن.
الفلورايد
بغض النظر عن أن كمية الفلورايد المتواجدة في الجسم لا تتجاوز ال30 غراما.إلا أن الفلورايد يلعب دورا هاما في الحفاظ على الأسنان والعظام.وتبرز أهمية الفلورايد للأسنان بحمايتها من التسوس،
ويتوفر الفلورايد من مصادر طبيعية وصناعية .
مصادر الفلورايد:
التفاح.
كبد العجل.
البيض وكلى الحيوانات.
الشاي والماء .
الأسماك.
فوائد الفلورايد للجسم:
يحول دون تسوس الأسنان عند الأطفال حين يكون مستوى الفلورايد في الماء غير كاف .
قد يؤدي دورا في الحفاظ على صحة العظام.
يعتبر ضروري للأسنان في طور البناء .
عوارض النقص:
التسوس بالأسنان.
البوتاسيوم
يعتبر ألPotassium Chloride من اكثر أشكال البوتاسيوم انتشارا.ويصل إلى جسم الإنسان من مصادر طبيعية وأخرى صناعية ،ويوجد البوتاسيوم في الجسم بمعدل 250 غرام عند الرجل وتقل هذه الكمية عند الأنثى بحوالي عشرة بالمائة .
فوائد البوتاسيوم:
يلعب البوتاسيوم دورا هاما في تنظيم ضغط الدم.
ينظم نقل المواد الغذائية إلى الخلايا.
يحافظ على توازن كمية المياه في الجسم.
يحسن من عمل الأعصاب .
قد يساعد في الشفاء من الحروق .
مصادر البوتاسيوم:
الافوكادو والموز.
الفاصولياء .
الشمام.
الشمندر.
الفاكهة الحمضية.
البندق.
البطاطا والزبيب.
الحبوب الكاملة .
السبانخ والملفوف .
البقدونس والكرفس.
أعراض نقص البوتاسيوم:
نقص مستوى البوتاسيوم في الدم.
انخفاض في ضغط الدم.
خفقان سريع وغير منتظم لنبضات القلب .
ارتفاع في نسبة الكوليسترول في الدم.
تباطؤ في النمو.
ضعف في العظام.
صعوبة في التنفس.
الإمساك والشعور بالانحطاط.
السيليكون
يوجد السيليكون في الجسم وبعض الأنسجة ويلعب دورا هاما في الحفاظ على نمو العظام،ويمكن الحصول على السيليكون من مصادر طبيعية وأخرى صناعية ،ويحتاج الجسم البالغ يوميا إلى 70 ملغم من هذا المعدن .
فوائد السيليكون:
يعتبر السيليكون ضروري لتكوين الكولاجين.
يلعب دورا هاما في تكلس العظام .
قد يحسن من جهاز المناعة.
يقوي الأظافر والجلد والشعر .
يخفف من أمراض الأوعية القلبية.
يخفف من ضغط الدم.
لم تعرف حالات حتى الآن لنقص السيليكون لكونه متوافر بكثرة في الأغذية والعديد من الأطعمة لكن نقصه ينعكس على نمو العظام.
الصوديوم
يحتوي جسم الإنسان البالغ على حوالي 112 غرام من الصوديوم ،ثلثها يتراكم في العظام والباقي يتوزع في على العضلات والأنسجة العصبية وسوائل الجسم.ويمكن الحصول على الصوديوم من مصادر طبيعية.
فوائد الصوديوم:
يساعد في تنظيم توازن الماء في الجسم.
يؤدي دورا أساسيا في الحفاظ على الضغط الطبيعي في الدم.
يساعد في تقلص العضلات ونقل الأعصاب.
ينظم التوازن لحمضي القاعدي في الجسم .
المحافظة على التهيج الطبيعي لأنسجة الجسم .
مصادر الصوديوم الطبيعية:
ملح الطعام.
اللحم المجفف.
الخبز والزبدة.
الفول الأخضر .
الحليب .
المكسرات.
الجزر.
الشمام.
المشمش.
عوارض نقص الصوديوم:
تقلص التجويف البطني .
أوجاع الرأس والدوار .
انخفاض الضغط.
الالتهابات المختلفة.
سوء الذاكرة.
فقدان الوزن .
التقيؤ والإسهال .
تشنج والم في العضلات.
المغنيسيوم
إن اكثر من نصف كمية المغنيسيوم الموجود في جسم الإنسان متواجدة في العظام والأسنان ،والباقي يتوزع في الأنسجة الدقيقة بما فيها أنسجة القلب وفي سوائل الجسم كالدم وغيره .ويخلق المغنيسيوم توازنا مع مفعول الكالسيوم في الجسم ،فالكالسيوم مثلا يعمل على تقلص العضلات بينما المغنيسيوم يساعدها على الارتخاء .ويمكن الحصول على المغنيسيوم من مصادر طبيعية،ويحتاج جسم الإنسان البالغ من هذا المعدن إلى 350 ملغم في اليوم وترتفع عند المرأة الحامل إلى 400-450 ملغم في اليوم .
فوائد المغنيسيوم:
يساعد في نمو العظام .
يساعد الأعصاب والعضلات على عملها .
يعمل كمثابة ملين في الجرعات الكبيرة .
يقوي مينا الأسنان .
له دور هام في تخليق البروتين .
يساعد على طرد بعض المواد السامة من الجسم .
يساعد في تحويل الدهن والكربوهيدرات إلى طاقة .
يزيد من احتمالية الشفاء يعد التعرض إلى نوبة قلبية.
يسهل العوارض التي تسبق العادة الشهرية .
يرفع مستوى الكوليسترول المفيد في الدم ويقلل من نسبة الكوليسترول الضار .
مصادر المغنيسيوم الطبيعية:
يوجد في الجوزيات.
الخبز.
الخضراوات ذات الأوراق .
الافوكادو.
مشتقات الحليب .
القمح.
عوارض نقص المغنيسيوم:
تقلصات العضلات .
نوبات تشنج.
الاختلال في انتظام دقات القلب .
فقدان الشهية .
الضعف في تناسق العضلات .
ارتفاع في ضغط الدم .
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
* مستشار ( دكتوراه ) غذاء صحي ونباتات شافية
الحمير أنواع!!!
فعلا الصورة مضحكة.. وموحية!..
ذكرني هذا الحمار، وحمله الملقى خلفه، بأحدهم..
جاء.. وأراد أن "يكوّش"، على كل المسئوليات، وكل الصلاحيات، وحصل على كل شيء، ولم يبقِ لغيره أي شيء، حاله الآن "واقف" كهذا الحمار!
صلاحياته ومسئولياته لا يقدر "سوبرمان" عليها، ولذا حاله "واقف"، ورغم ذلك لا يريد التفريط بما حصل عليه من صلاحيات ومسئوليات، لأنه ببساطة "حمار شمولي"!.
ما يغيظني، هو صاحب الحمار، إذ كيف سمح لحماره أن يتحمل بكل هذه المسئوليات، ويطّلع بكل الصلاحيات ، حتى صارت بضاعته "مكانك سر"، واصبح حماره معلقاً... كهذا الحمار!.
الحمار الوحشي هو كالحمار العادي شكلا إلا أنه مخطط باللونين الأبيض والأسود وغير مستأنس ويعيش في أفريقيا وجنوب الصحراء الكبرى في مجاميع بمنطقة السافانا وقرب الأنهار والمجمعات المائية يفتات على الحشائش والنباتات.
الحمار الوحشي فريسة سهلة للحيوانات المفترسة, مع أنه سريع في الجري ويستخدم قدميه الخلفيتين بالرفس دفاعا عن نفسه, ألا انه يصبح فريسة سهلة عند طلبه للماء قرب الغدران.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الأسد: زئير
الأفعى: فحيح
البازي: صرصرة
البطة: بطبطة
البقرة: خوار
البعوضة: طنين
البغل: شحيج
البلبل: تغريد/شدو
البومة: نعيق
الثعبان: فحيح
الثعلب: ضباح
الدب: قهقاع
الدجاجة: نقنقة
الديك: صقاع/صياح
الذئب: عواء
الذبابة: أزيز
الجرادة: صرير
الجمل: رغاء/هدير
الحصان: صهيل
الحمار: نهيق
الحمامة: هديل
الحية: فحيح
الخروف: مأمأة
الخنزير: قباع
الصرصور: عرير
الصقر: غقغقة
الضبع: زمجرة
الضفدع: نقيق
الظبي: نزيب
العجل: خوار
العصفور: زقزقة
العقرب: صئي
العندليب: عندلة
الغراب: نعيب
الغزال: سليل
الغنمة: ثغاء
الفأر: صرير
القرد: ضحك
القط: مواء
الكلب: نباح
الماعز: ثغاء
الناقة: حنين
النحلة: طنين
النسر: صفير
النعامة: زمار
النملة: حفق/صرير
الهدهد:هدهدة
2011-01-24
مدينة أثينا- الجمال والآثار التاريخية آلهة الحكمة الإغريقية
من ربوع اليونان وأثينا ظهرت الحكمة الفلسفية وسميت بالفلسفة اليونانية وحملت الكثير من الآثار والملاحظات التي عكست اهتمام اليونان وشعبها وبالطبيعة الإنسانية ونشاطها النفسي، بطابعها الميتافيزيائي، وكل الفلسفة القديمة والمعاصرة ومدارس علم النفس تستند عموماً على (الحكمة الإلهية اليونانية) اعرف نفسك أولاً، وتنسب هذه الفلسفة إلى طاليس 640-574م وأتباعه لهم نظرتهم الثاقبة إلى النفس والجسم البشري كجوهرين لا صلة لأحدهما بالآخر، من حيث أصله وطبيعته؟
ويقول فيثاغورث بإمكانية انتقال الروح من إنسان إلى إنسان وعن استمرارية الولادة وحياة البشر والمورثات لكن يقصد هنا أيضاً التقمص بانتقال الروح إلى كائن آخر، غير الإنسان بعد موته، وهذا ما يفسر بتناسخ الأرواح، وكان سقراط 470-399ق.
يؤكد في فلسفته أن "الروح الإلهية" تسيطر على مختلف ظواهر وحوادث الحياة البشرية والظواهر الكونية، فإن بإمكان الإنسان السيطرة على جسمه وحياته وتحقيق رغباته، وشهواته من خلال الحكمة وهذا ما وصلت إليه الحكمة اليونانية في "اعرف نفسك أولاً".
أثينا الجمال والآثار التاريخية
تعتبر مدينة أثينا عاصمة اليونان من أكبر مدنه. يعود اسم المدينة لأثينا آلهة الحكمة الإغريقية. يبلغ عدد سكان المدينة اليوم حوالي 729,137 نسمة ومع ضواحيها والمناطق المجاورة حوالي 3,753,726 مليون نسمة (إحصاءات تموز 2005). تقع أثينا في جنوب اليونان على سهل أتيكا بين نهري إليسوس وكيفيسوس، ومحاطة من ثلاثة جهات بقمم جبال هي هيميتوس (1,026 متراً) وبينتيليكون (1,109 متراً)، وبارنس (1,413 متر).
تطل من الجهة الرابعة على خليج زارونيش الواصل للبحر الأبيض المتوسط يعود تاريخ المدينة إلى حوالي 5000 سنة، لتعد بذلك أحد أقدم مستوطنات أوروبا. أعلنت أثينا عام 1985 كأول عاصمة ثقافية لأوروبا. أضيف الأكروبولس عام 1987 ومعبد دافني عام 1990 في أثينا لقائمة اليونسكو للتراث العالمي. أقيمت في أثينا أول ألعاب أولميبية في العصر الحديث عام 1896 وبعدها بحوالي قرن أجريت الألعاب الأوليمبية الصيفية 2004 فيها أيضاً، ومدينة أثينا هي مهد الثقافة الغربية، اليونانية جزيرة corfu - kerkira أو كركيرا، reunites أن العديد من الشواطئ العذراء كثيرة منها، خليج فولوس (اليونان)، ونقطة اتصال للفان pelion جبل pilion مع البحر، حيث الجبال والغابات والشواطئ والبحار وجميعها تثير لدينا حلم التمتع بجنة المناظر الطبيعية الخلابة.
تاريخ مدينة أثينا العريقة:
كانت عاصمة دولة أتيكا الموحدة قبل عام 700 ق.م. وسكانها من الأيونيين. والمدينة عند نشأتها كانت عبارة عن بيوت من الطين والقش وشوارعها غير مرصوفة، وكانت في عصرها أقل حجماً من المدن الحضارية القديمة. فلم تكن تتعدى مساحة قرية صغيرة. إلا أنها كانت دولة تدار بطريقة ديموقراطية بواسطة مجلس الجماهير (الإكليسيا).
وكان ينتخبه أهلها بالاقتراع। وكانت تدار بها المناقشات و تتخذ القرارات بالتصويت. واهتمت بفن المسرح وكان لها مسرحها في الهواء الطلق. وكان يواجه المدينة الأكروبولس وهو بيت للآلهة فوق جيل. وكانت مركزا للحضارة الميسينية في العصر البرونزي الأخير. وفي عهد حاكمها بركليس كانت مدينة الفنون والثقافة. وظلت مدرسة للثقافة حتى سنة 529 ق.م. حيث ظهرت فيها التراجيديات والكوميديات الإغريقية الشهيرة.
وقد هاجمها الفرس عام 490ق.م. وانتصرت عليهم براً في (معركة ماراثون) وبحراً في سلاميس عام 480 ق.م. الأكروبوليس: معبد إغريقي مهم، يعد أحد أشهر معالم أثينا واليونان قاطبة.
أغورا: معبد إغريقي ما زال محافظاً على جزء كبير من بنائه، كيراميكوس: سور المدينة، يحتوي على عدة بوابات.
بنيكس: تلة تقع على غرب الأكروبوليس، كانت مكان اجتماع العامة للتشاور في العصور القديمة مسرح ديونيسوس: كانت تعرض عليه العروض المسرحية ذات المواضيع الثقافية المتعددة.
المنعطفات التاريخية للمعبد:
بنى أغواراً في الفترة ما بين 447 و432 ق.م.
وقد صممه المهندسان الإغريقيان اكتينوس وكاليكراتس.
وأشرف على أعمال النحت النحات الإغريقي فيدياس وفي حوالي عام 500 م تحول المعبد إلى كنيسة نصرانية وبعد استيلاء القوات العثمانية على المدينة في منتصف القرن الخامس عشر الميلادي حُوِّل إلى مسجد عام 1687م أصيب البارثينون بأضرار جسيمة عندما حاول الفينيسيون (سكان البندقية) الاستيلاء على أثينا فقد كان الأتراك يستخدمون المبنى مخزناً للبارود في ذلك العهد، وأدى انفجار بارودي إلى هدم الجزء الأوسط من المبنى ونقلت معظم بقايا المنحوتات إلى متحف الأكروبولس في أثينا والمتحف البريطاني في لندن ولم يبق الآن سوى الأطلال.
مجلس الجماهير الإكليسيا
مجلس ديمقراطي قدم ديمقراطية أثينا في عهد سقراط وأفلاطون، وكان ينتخبه أهلها بالاقتراع وكانت تدار به المناقشات وتتخذ القرارات بالتصويت واهتمت بفن المسرح وكان لها مسرحها في الهواء الطلق شبيهة بمسرح تدمر وجبلة وبصرى الشام في سورية، وكان يواجه المدينة الأكروبولس وهو بيت للآلهة فوق جيل. وكانت مركزاً للحضارة الميسينية في العصر البرونزي الأخير. وفي عهد حاكمها بركليس كانت مدينة الفنون والثقافة. وظلت مدرسة للثقافة حتى سنة 529 ق.م. حيث ظهرت بها التراجيديات والكوميديات الإغريقية الشهيرة. وقد هاجمها الفرس عام 490ق.م. وانتصرت عليهم براً في معركة ماراثون وبحراً في سلاميس عام 480 ق.م.
تقع أثينا على سهل قرب النهاية الجنوبية لشبه جزيرة أتيكا التي تمتد من الجنوب الشرقي لليونان إلى بحر إيجة، ويحد أثينا هلال من الجبال التي يبلغ ارتفاعها 1,400م من جهة الغرب والشمال والشرق، وتبعد نحو ثمانية كيلومترات عن بيرايوس (بيريه) أكبر موانئ اليونان.
لم يكن في أثينا سوى عدة آلاف من السكان عندما استقلت اليونان. وبدأت أثينا الحديثة بحكم الملك الألماني البافاري أوتو الأول الذي كان أول ملك لمملكة اليونان الحديثة. وأثناء فترة حكمه التي امتدت من عام 1832 إلى 1862م، وبموجب توجيهاته بنى المعماريون الألمان أثينا الحديثة بطريقة مميزة.
أما أثينا القديمة فقد كانت المركز الثقافي الرائد في العالم الإغريقي، ففيها عاش معظم الكتاب الإغريق المبدعين الذين ألَّفوا في الفن المسرحي والتاريخ والشعر والفلسفة وقد ظل أثرها باقياً على الآداب والعلوم حتى اليوم. فمن روائييهم المشهورين إيسخيلوس وسوفوكليس ويوربيدس، ومن كتاب الكوميديا أريسطوفانيس، ومن الفلاسفة سقراط وأفلاطون، ومن المؤرخين ثيوسيديدس ومن الخطباء ديموسثينيس، ومنها أيضاً المعماريون أمثال فيدياس وغيره من المعماريين الذين بنوا الروائع الفنية الكلاسيكية التي ظلت آثارها باقية حتى اليوم. كما أن ديمقراطية أثينا كانت مثالاً استقى منه صانعو القوانين الكثير، وظلت مصدر وحي لهم لعهود طويلة.
ولعل كل هذا هو الذي جعل بيركليس، أحد ساسة أثينا المحنكين يسميها مدرسة اليونان. والواقع أن أثينا كانت أكثر من ذلك؛ فقد كانت، من أوجه كثيرة، المكان الذي وُلدت فيه الحضارة الغربية. الأكروبولس ومبانيه، بنى قدماء الإغريق أثينا على تل صخري ذي قمة منبسطة واسعة تزيد مساحته على الأربعة هكتارات بقليل، وهو التل المعروف باسم أكروبولس ـ ويعني المدينة العالية. وقد عاش حكام أثينا القدماء على هذا التل ربما لسهولة الدفاع عنه. وقد بنى أهل أثينا القدامى على هذا التل المعابد والمباني العامة، وهو الآن مهجور، لا يعيش فيه أحد ولكنه منطقة سياحية هامة.
سور قديم ومعبد البارثينون الفاخر:
وهناك بقايا لسور قديم، وأسوار أكبر حوله، وكان أهل أثينا قد بنوها حول الأكروبولس ما بين القرنين الثالث عشر والخامس قبل الميلاد. وقد بنوا عليه أيضاً معبداً وهبوه لأثينا، الإلهة الراعية للمدينة، وظل هذا المعبد أكبر معابدها حتى وقت استيلاء الفرس عليها عام 480ق.م، وقيامهم بتحطيم معظم المباني القائمة على تل أكروبولس.
وفي عام 447ق.م قام أهل أثينا تحت قيادة أحد ساستها المحنكين بيركليس، بإعادة بناء الأكروبولس، وإضافة مبان جديدة عليه مثل مبنى معبد البارثينون الفاخر المشاد من المرمر، والمُهدى إلى الإلهة أثينا.
كما بدأ بيركليس بناء اليروبيليا، وهو مدخل ضخم للأكروبولس ولكن بناءه الذي أعاقته الحرب البيلوبوينزية لم يكتمل أبداً، وإلى يمين هذا البناء يقف معبد أثينا نايك. وعلى بعد 55م من البارثينون يقع معبد أرخثيوم، الذي أتم أهل أثينا بناءه عام 400ق.م تقريباً، وأهدوه إلى معبودتهم أثينا، وإلى الإله بوسيدون، وإلى الملك أرخثيوس أحد ملوك أثينا الخرافيين القدامى. ويتميز هذا المعبد ببهوه الجنوبي الذي تقوم فيه ستة أعمدة مبنية على شكل عذارى يحملن سقفه. وقد حُولت هذه الأعمدة في الثمانينيات من القرن العشرين إلى متحف الأكروبولس، خوفاً عليها من عوامل تلوث الهواء، ووضعت مكانها أعمدة مشابهة لها مصنوعة من الإسمنت، على صورة تلك الأعمدة الأصلية، انظر: النحت.
مبانٍ أخرى. إلى الجنوب الشرقي من الأكروبولس يقع مسرح ديونيسوس الذي كان الروائيون الإغريق القدامى يعرضون فيه رواياتهم. ويرجع تاريخه إلى القرن الرابع قبل الميلاد، ويسع 15,000 مشاهد. وقد أدخلت عليه تعديلات عديدة على مر الزمن. ويوجد في الجهة الجنوبية الغريية من الأكروبولس مسرح أوديون، المرمم، وسعته أكثر من 5,000 مشاهد. ولا يزال هذا المسرح مستعملاً حتى اليوم؛ ففيه تعرض العروض المسرحية والموسيقية. ويرجع الفضل في بنائه إلى هيرودس أتيكوس أحد أثرياء أثينا، حيث أتم بناءه عام 160م.
وتقع أغورا وهي سوق أثينا القديمة إلى الشمال الغربي من الأكروبولس، وقد كشف علماء الآثار عن الكثير من مباني أغورا العامة. ويوجد على طول ضلعه الشرقي صف طويل من الأعمدة المرمرية المسقوفة التي تحوي بين جنباتها العديد من الحوانيت، وتعرف باسم استوا أوف أطالس. وقد تم بناؤها بين عامي 159 و138ق.م، وأعيد بناؤها في الخمسينيات من القرن العشرين. وهي اليوم متحف، ومقر للحفريات الجارية في منطقة أغورا.
الاقتصاد والبنية التحتية
اعتمد اقتصاد المدينة على قطاعات السياحة والبناء وقطاع المصارف وشركات التأمين. ومن أهم الصناعات: صناعة المنسوجات والجلود والمواد الغذائية والورق والمطبوعات. تتواجد في أثينا حوالي نصف الشركات الصناعية في اليونان. موقع أثينا على الطرف الجنوبي الشرقي لأوروبا أكسبها أهمية تجارية مع دول الشرق اﻷوسط والشرق عموماً. استفاد القطاع المصرفي من دخول اليونان لاتحاد اليورو اﻷوروبي عام 2001، حيث سهلت شروط الاقتراض وخفضت الفائدة، استطاع كثير من اليونانيون في هذه الفترة من الاقتراض وامتلاك عقارات خاصة. كما ساهمت اﻷلعاب اﻷوليمبية الصيفية عام 2004، التي أقيمت في أثينا، من تحسين البنية التحتية فيها، وخاصة تلك المتعلقة بالمواصلات العامة. حيث تم افتتاح مطار دولي جديد للمدينة عام 2001، يبعد حوالي 25 كم من مركز المدينة، وتدشين أول خط قطارات تحت أرضي (مترو) قبل بداية اﻷلعاب مباشرة. أضف إلى ذلك افتتاح العديد من الملاعب والصالات الرياضية. النهضة العمرانية وتوفر فرص العمل في بداية القرن الحالي غير طويلة اﻷمد، كما يدعي المعارضون، يطالب بعض الاقتصاديين بتحسين النظام الضريبي وخصخصة الشركات العامة في البلاد. أثينا هي نقطة تقاطع طريقين سريعين رئيسين، يربطان البلاد من شمالها إلى جنوبها وإلى غربها. يقع ميناء أثينا في منطقة بيراوس جنوب المدينة وما يزال له علاقات سياحية وتجارية منذ زمن بعيد حتى الآن وقد اكتشفت في جبلة أواني فخارية وأدوات مكتوبة عليها باللغة اليونانية والعكس وجدت في أثينا أواني عربية سورية كتب عليها باللغة الآرامية والكنعانية، نتيجة التواصل الثقافي والحضاري بين السواحل السورية القديمة والسواحل اليونانية وخاصة سواحل كريت وأثينا.
جزيرة كريت.. عادات وتقاليد عربية
تقع جزيرة كريت في وسط حوض البحر الأبيض المتوسط، في مسافة متساوية بين قارات أوروبا وآسيا وإفريقيا، ويميزها موقعها الجغرافي الفريد بمناخ معتدل، وهي تبدو من الشرق إلى الغرب بمثابة صخرة كبيرة متطاولة في البحر المتوسط، تتميز بالجبال البيضاء التي ترتفع بعضها إلى 2452 متراً تقريباً، وسلاسل الجبال القصيرة التي تحيط بها الأودية الخضراء، وتنتشر أشجار الزيتون على ضفاف الأودية والأنهار الصغيرة والجداول العديدة والسهول، تبرز الحياة النباتية والحيوانية الفريدة في جزيرة كريت جمال الطبيعة هناك، فنجد أشجار الأرز والسيببرس والزيتون والنخيل وأشجار الموز في أجزاء كثيرة بطول الساحل الجنوبي، وإذا نظرنا إلى كريت فنجدها تلقي بوجهها إلى أوروبا وظهرها إلى إفريقيا، فالساحل الشمالي غني بالخلجان العميقة والأودية والخضرة، والساحل الجنوبي به خلجان قليلة ويفتقر المعيشة.
جزيرة كريت مشهورة إلى حد ما بتاريخها الغني والطويل، فتعتبر مهد للحضارة الأوروبية، وتنفرد دون معظم بلدان وجزر اليونان بالتقاليد الثقافية والتاريخية الغنية والعتيقة والتي هي أقرب كثيراً للعادات والتقاليد الشرقية والعربية الأصيلة. والحروف الأبجدية اليونانية كانت أساسية لنمو اللغات الغربية الكثيرة، وعثر على أول خط يوناني في جزيرة كريت.
الأجورا التجاري:
منطقة الأغورا السياحية القديمة توجد وسط أثينا، واسم أغورا بالعربية يعني (السوق) الذي يأتي إليه الناس من جميع الأماكن ويتم فيه عمليات البيع والشراء والتجمع حول المتحدثين والباعة المتجولين الذين يأتون بمختلف سلعهم في هذا الفضاء المفتوح والمتسع.
كان الأغورا في العصور القديمة مركز المدينة العظيم، ولم تكن التجارة هي الشيء الوحيد الذي يجرى هناك، ولكن كانت هناك المباني الإدارية والحكومية من محاكم ومعابد ومذابح ومكان للراحة مزوداً بالمظلات وإجراء المناقشات وتوجد عيون ماء للشرب.
كيراميكوس
أهم مدخل في أسوار المدينة العظيمة، وكانت له مزدوجة تعرف باسم (ديبيلون)، وهو صرح كبير تحيطه الأسوار السميكة بأربعة أبراج في الأركان وبوابتين في الداخل، والمبنى أشبه بالمحكمة الكبيرة، ومزود بساحة مرصوفة فيها نافورة ورخام مستدير.
كانت منطقة كيراميكوس ملتقى ثلاث طرق رئيسية، الطريق الذي يؤدي إلى الأكاديمية (الجامعة)، شارع المقابر والذي يؤدي إلى ميناء بيريوس (غرب أثينا)، والطريق المقدس إلى إليسيس.
أكاديمية الفلسفة الإغريقية
مبنى الأكاديمية أو (الجامعة) كان مركزاً للفلسفة والمعرفة من نهاية القرن الخامس قبل الميلاد، ويحتوي على مبان جميلة محاطة بالحدائق الواسعة، بعيداً عن ضوضاء وشغب المدينة، كما يحوي المكتبة القومية للبلاد، أمام واجهتها توجد التماثيل الضخمة للأبطال اليونانيين جيريجوري وريغاس فيريوس.
جزيرة إيدرا
جزيرة متطاولة مخروطية، وتعتبر قرية صغيرة، رائعة الجمال، مبان مموهة كومت فوق الميناء، طرق ضيقة جميعها تؤدي إلى ميدان واحد، تختفي تحت المظلات وطاولات المقاهي من التي تمتد حتى حافة مياه البحر، يقطنها نحو 5 آلاف شخص، معظمهم من أهل الفن والفكر، وتشتهر بكلاب الصيد.
جزيرة بوروس
تتميز منازل جزيرة بوروس عن المناطق الأخرى في جمال وروعة بنائها، وميناؤها معروف ويرجع بناؤه إلى القرن 18، وهو أحد أجمل الموانئ في اليونان، ومزود بكنيسة مرتفعة وبرج ومدرسة لتدريب ضباط البحرية، وتعتبر من إحدى الجزر المروجة للمنتجات الحرفية.
حكومة وسياسة حكم ديمقراطي
تعتبر الحكومة في أثينا ديمقراطية ويحافظ سكان اليونان على تراثهم الثقافي الديمقراطي منذ عام 1974، أما رئيس الدولة فينتخب من خلال البرلمان الذي يعتبر المرجعية الرئيسي للدولة مع رئيس الوزراء، كما يوجد في مدينة أثينا العديد من المقاهي العربية الشهيرة والتي أخذت أسماءها من أسماء الفنانين والمشاهير العرب والرموز العربية والتي تذكرنا بالمدن العربية القديمة، فنجد مقاهي الباشا، رمسيس، النيل، الأهرامات، ليالي الحلمية، كليوباترا، ، أم كلثوم وغير ذلك.
وتتميز هذه المقاهي العربية بأن معظمها يقع في وسط أثينا (ميدان زينينوس ـ شارع أخرنون ـ ضاحية بنقراتي ـ ميدان أمونيا)، والأطعمة التي تذكرنا ببلادنا العربية، وتفتح هذه المقاهي أبوابها طيلة النهار حتى ما بعد منتصف الليل وتقدم المشروبات والمأكولات العربية الشهيرة، ويسهل على أي سائح قادم إلى اليونان الوصول إليها.
عبر التاريخ نرى أن كريت كانت منعزلة حتى نهاية القرن الرابع فكانت مطمعاً للطموحات التوسعية لبطليموس والمماليك الإغريقية الأخرى، وكانت لها منذ القدم علاقات تاريخية وتجارية بحرية كبيرة مع الموانئ البحرية الدولية الشهيرة، كما جذبت كريت الاهتمام والإعجاب العالمي।
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
2011-01-21
شرب الحليب
ثبت علميا ان شرب الحليب قبل النوم افضل من شربه في الصباح الباكر بعد الاستيقاظ مباشرة وذلك لما له تأثير فيشعر الشخص بالتخمة وانتفاخ البطن ولا يتم امتصاص الكالسيوم جيدا اما عن شربه قبل النوم فله فائده كبيرة الا وهي ارتخاء الاعصاب والشعور بالنعاس مما يؤدي الى امتصاص الكالسيوم اثناء النوم ولمن يعانون من فقر الدم ينصح بشرب الحليب مخفوق معه بضع حبات من الزبيب فله فائدة عظيمه يؤدي الى الشفاء من فقر الدم।وهناك عشرة أسباب تدفعك لشرب الحليب
إن العديد من الأشخاص لا يحبون الحليب ويظنون أن شرب اللبن الزبادي أو أكل الجبن يؤمن نفس فوائد الحليب، لكن هذه المنتجات هي عبارة عن حليب متخرب لا تؤمن نفس الفائدة। وهذه عشرة أسباب تشجعك على شرب الحليب:
1- حساسية الحليب نادرة: يسبب الحليب غثياناً وإسهال عند الأشخاص الذين لا يشربونه بانتظام ويظنه العديد أنه حساسية، يعود السبب إلى أن الحليب يحرر السموم المتراكمة على مدى سنوات ويطرحها دفعة واحدة، نجد هذه الأعراض تختفي بعد ثلاثة أيام من الاستمرار في شرب الحليب في حين أن الحساسية تدوم। يمكن التأكد من وجود الحساسية بصب نقطة حليب على الجلد فتسبب الحكة والاحمرار إن وجدت أي حساسية.
2- تنظيف جهاز الهضم ومعالجة الإمساك: يتفاعل الملح وزيوت القلي مع المخاط الموجود في الأمعاء ويسب مادة لزجة تلتصق بالأمعاء من الداخل. مع مرور الزمن فإن الأمعاء تصاب بالكسل وتعاني من الغازات. يتسبب الحليب بحل المخاط المتراكم داخل الأمعاء ويسحب الماء من الجسم إلى داخلها، ويحل مشكلة الإسهال والكولون بعد مرور أسبوع من تناول الحليب. 3- تحسين التنفس: يسمح الحليب بتخفيف التهاب الجيوب، يسمح هذا بتخفيف بعض أنواع الصداع المتكرر، كما يتسبب بفتح المنخرين وتسهيل التنفس منهما. إن هذا يؤدي لزيادة الأوكسجين في الدم وتعزيز وظائف الجسم. إن التأثيرات الإيجابية لهذه العملية أكثر من أن تحصى. 4- تفتيح الجلد وتنعيمه: يسبب نزع السموم من الجسم وفتح التنفس من الأنف إلى تحسين وظيفة الجلد وتفتيح لونه وإضفاء نعومة وحيوية عليه، بالإضافة إلى تحسين الإحساسات الجلدية. يقوم الحليب أيضاً بالمساعدة في فتح مسامات الجلد وطرح السموم من الجسم. يساعد هذا على التخلص من حب الشباب ومن الإكزيما. والجدير بالذكر أن كليوباترا المشهورة بجمالها الذي لا يقاوم كانت تقوم بالاستحمام في الحليب صباح كل يوم. 5- إصلاح مشكلة وزن الجسم: يغير الحليب من نمط الاستقلاب في الجسم بحيث يحرق الدهون بدل تخزينها، وينشئ العضلات ويرمم الخلايا، وينقص احتباس الجسم للسوائل، بعد فترة من تناول الحليب المستمر فإن الجسم يميل إلى الوصول إلى الشكل الطبيعي له، حيث يختفي السيلوليت وينقص وزن الأشخاص الزائدي الوزن. كما أن تناول الحليب المستمر يساهم في كسب الوزن للأشخاص الهزيلين. ويجب الانتباه إلى أن حمية الحليب هذه تؤدي للوصول للوزن الأمثل للجسم وليس النحافة الأقرب للهزال. 6- تحسين المناعة ومكافحة الأمراض المزمنة: يؤمن البروتين الموجود في الحليب مادة أولية للجسم تمكنه من توجيه الدفاعات الخاصة به ضد الأمراض المزمنة التي استهلكت قوة الجسم الدفاعية مثل الروماتيزم وفقر الدم والبواسير والالتهابات البولية والتناسلية وغيرها. 7- تحسين الذكاء والذاكرة: يؤمن الحليب كمية كبيرة من الأحماض الأمينية والشحوم الضرورية لعمل خلايا الدماغ. إن التناول المستمر للحليب يقوي الذاكرة ويحسن من سرعة البديهية، كما أنه يمنع موت خلايا الدماغ البشر مما يوقف أمراضاً خطيرة مثل ألزهايمير و باركنسون والتصلب المتعدد. 8- تخفيف التهابات اللثة والأسنان: يسبب الحليب نزع سمية كثير من الجراثيم والفيروسات التي تعشش في ثنايا الفم وتسبب نزوف اللثة وطرح السموم في الدم. 9- تحسين الحياة الجنسية: يزيد الحليب من الرغبة الجنسية (ليبيدو)، كما أنه يحسن من المخاطيات ويزيد من الإحساسات أثناء الجماع، وقد ذكر العديدون أن مشكلة القذف السريع قد حلّت، وأن مشاكل الانتصاب قد تحسنت. 10- معالجة العقم: يعد الحليب الحجر الأساس في العديد من معالجات العقم لدى الرجال والنساء، حيث يتضمن تحسين المناعة وتزويد الجسم بالمغذيات. (يتضمن العلاج العديد من الخلاصات النباتية التي تسرع من العلاج للوصول إلى نتيجة خلال فترة أقصر).
متحف بون للآثارالمصريه
يعد متحف الآثار المصرية في مدينة بون الألمانية قبلة الكثيرين من عشاق الحضارة المصرية القديمة، مما يجعله واجهة ثقافية عريضة وشكلاً من أشكال الترابط الثقافي بين الحضارتين المصرية والالمانية.
إن إقبال الأوروبيين الكبير على المعارض والمتاحف المختلفة التي تعرض التحف المصرية في شتى أنحاء القارة الأوروبية دلالة على شغفهم بمعالم هذه الحضارة وارثها الثقافي. ويسجل للألمان اهتمامهم بتلك الحضارة بشكل يفوق اهتمام غيرهم، حيث تنتشر المتاحف الخاصة بالآثار المصرية في العديد من المدن الألمانية، ومعها يزداد عدد معاهد وطلبة علم المصريات. متحف بون للآثار المصرية التابع لجامعة المدينة هو احد تلك المشاعل المنيرة التي تقدم الحضارة المصرية القديمة في أزهى وأبهى صورها.
إن نواة متحف الآثار المصرية في بون قد تأسست بعد قيام عالم اللاهوت الألماني آوغوستين شولتز بشراء بعض القطع الأثرية لصالح جامعة بون الألمانية حين قام بزيارة لمصر عام 1820. وكانت زيارته هذه قد جاءت قبل عامين فقط من ولادة علم المصريات، الذي بدأ بفك طلاسم اللغة المصرية القديمة على يد عالم الآثار الفرنسي شامبليون. لكن تلك المعروضات اكتسبت بعدا جديدا حين تأسس معهد لدراسة علم المصريات في جامعة بون عام 1897، الشيء الذي زاد من حرص الجامعة على اقتناء المزيد من القطع الأثرية وزاد من حجم المتحف. ولكن ومن دواعي الأسف أن أكثر من 800 قطعة من هذه المعروضات قد تعرض للتدمير والضياع في 18 تشرين الأول / أكتوبر عام 1944 عندما تعرضت مدينة بون لقنابل الحلفاء أثناء الحرب العالمية الثانية. الا أن جامعة بون ومن خلال الحفريات التي أجرتها في مدينة أسوان جنوب مصر في منطقة أبو الهوا تحت إشراف عالم الآثار ورئيس قسم المصريات في الجامعة ايلمر ايدل والتي استمرت من عام 1955 حتى عام 1982، تمكنت من اقتناء المزيد من القطع الأثرية الجديدة التي وصل عددها إلى 1800 قطعة. غير أن جميع هذه القطع الأثرية القديمة منها والجديدة بقيت حبيسة المخازن ولم تجد طريقها إلى النور حتى عام 2001.
إن الفضل في خروج القطع الأثرية التي كانت تمتلكها الجامعة من ظلمة المخازن إلي متحف يبرز جمالها ويمكن عشاق الحضارة المصرية القديمة من مشاهدتها يرجع إلى عالمة الآثار ورئيسة قسم المصريات الحالية في الجامعة السيدة اورزولا روسلر التي تمكنت من إقناع إدارة الجامعة بأهمية هذه الخطوة من أجل حماية القطع الأثرية من التلف نتيجة لرطوبة المخازن، ناهيك عن البعد الثقافي الذي تكتسبه الجامعة من حقيقة وجود مركز أكاديمي فيها يحظى باهتمام الكثيرين ويخرج الجامعة من شكلها التربوي التعليمي التقليدي.
إن متحف بون للآثار المصرية رغم صغر حجمه، يقدم للزائر صورة عامة عن الحضارة المصرية بأوجهها وعصورها المختلفة، ففي الفاترينة الأولى على يمين المدخل، يوجد عدد من الأواني الفخارية لعصور ما قبل التاريخ (3500 ق.م) والتي تنسب لأحد المراكز الحضارية القديمة المعروفة باسم حضارة نقادة. ثم تصحبك القطع الأخرى في رحلة سريعة عبر التاريخ الفرعوني لتنتهي بك في آخر المطاف إلى العصر اليوناني الروماني، وهي رحلة عبر الزمن تتعدي 4000 عام يستطيع الزائر ان يطلع على تفاصيلها في ساعات قليلة.
قالت المشرفة العامة على المتحف السيدة جابريئيلا بيكه في لقاء لموقعنا معها إن متحف بون للآثار المصرية متحف غير تقليدي. فإلى جانب دوره المتمثل في حفظ وصيانة القطع الأثرية وعرضها للجماهير، هناك دور آخر له يميزه عن المتاحف الأخرى يتجسد في البعد التعليمي والأكاديمي. فحسب السيدة بيكة "يوفر المتحف لطلبة علم المصريات في جامعة بون فرصة التعرف عن كثب على القطع الأثرية، ويمكنهم من إجراء أبحاث ودراسات عن المعروضات. ان ذلك يثري المتحف ويفي الطلبة وكذلك الزائر العادي أيضا بمعلومات جديدة." وعند سؤالنا عن تواصل المتحف مع المتاحف الأخرى أجابت المشرفة العامة للمتحف بالقول:" إن متحفنا يشكل شبكة ثقافية عريضة مع المتاحف الأخرى، حيث يتم إعارة بعض القطع لبعض المتاحف، ويتم في نفس الوقت عرض بعض القطع من متاحف أخرى في متحفنا، إلا أن جامعة بون هي التي تحدد آليات هذا التبادل الثقافي إلى حد كبير، فالجامعة هي المؤسسة الأم للمتحف، وهي الجهة المسئولة عن تمويله وعن الإشراف على عمليات الصيانة الدورية فيه."
وعقبت المتحدثة الثقافية للمتحف انجرد بلوم بير على هذا بالقول:" إن الجامعة كمؤسسة أم لهذا المتحف تزيح عن عاتقنا الكثير من المسؤوليات الإدارية والإجراءات الطويلة إضافة إلى عمليات الصيانة الخاصة بالإضاءة وفاترينات العرض، مما يمكننا من صب اهتماماتنا على الجانب العلمي والبحثي في المقام الأول، ولكن ذلك وفي الوقت ذاته يقيد حريتنا في وضع خطط وتصورات مستقبلية، ويجبرنا بشكل أساسي على الالتزام بالقواعد العامة للجامعة التي تفتقر في كثير من الأحيان للجرأة والحداثة." وعند سؤالنا عن إمكانيات تطوير المتحف أجابت:" إن إمكانيات التطوير في المتحف محدودة جدا، ويرجع السبب في ذلك إلى تواجد المتحف في قاعة واحدة كبيرة، مما يشكل عائقاً في إمكانية توسيعه وعرض مزيد من القطع فيه، إن الزيادة غير المدروسة للقطع المعروضة قد تفسد على الزائر متعة المشاهدة وفرصة التأمل العميق للمعروضات."