العرقسوس

العرقسوس" من المشروبات الشعبية المعروفة بين المصريين، ولكن ينشط بيعه خلال شهر رمضان بشكل خاص. ويحتوي على العديد من العناصر المفيدة للجسم.

 وتوضح أخصائية التغذية وعضو الجمعية المصرية لدراسة السمنة، الدكتورة دعاء عمرو، أن هذا المشروب مهم لعلاج العديد من المشاكل المرضية، مثل السكرى، والسرطان، بسبب قيمته الغذائية..
 يحتوي العرقسوس على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية مثل مضادات الأكسدة الفلافونيدات، كما أنه غني بفيتامين ب المركب، والمكون من( ب 1، ب 2، ب 3، ب 5)، وفيتامين هـ، كما أنه يمد الجسم بالمعادن مثل الفوسفور والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والسلينيوم والسليكون والبيتا كاروتين والثيمول والفينول وحمض الفيوليك.
 تناول كوب من العرقسوس في رمضان يعمل على:
 -تخليص الكبد من السموم، وحماية من تراكم الدهون على هذا العضو، كما أنه ينشط نمو الخلايا الطبيعية بالكبد.
 -يحتوي هذا المشروب على أحماض تعمل على السيطرة على نمو البكتريا المؤدية إلى مشاكل الجهاز الهضمي.
 -تناول العرقسوس يعمل على حفظ توازن الهرمونات بالجسم، ويخفف من الآلام ومشاكل الطمث لدى الفتيات.
 -يعمل على علاج التهاب المفاصل سواء المناعي أو الناتج عن الخشونة، كما يقلل التورم.
 -بفضل مضادات الأكسدة بهذا المشروب فإنه يعمل على محاربة الجذور الحرة، وعلاج نمو الخلايا السرطانية.
 -يحسن من أداء الغدد الكظرية، وهي المسؤولة عن إنتاج الهرمونات التي تعطي الشعور بالتعب والإجهاد، وبالتالي فإن هذا المشروب يقلل من الشعور بالتعب والإجهاد.
 -يعالج الالتهابات الفيروسية، والفطرية، والبكترية، ويمنع نمو الفطريات الجلدية مثل الهربس والأكزيميا.
 -يساعد على تخفيف أعراض التهابات الحلق، والجهاز التنفسي، وعلاج نزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية.
 -يحتوي هذا المشروب على مواد تعالج قرحة المعدة، وتجنب المريض الآثار الجانبية مثل ارتفاع ضغط الدم.
 -علاج تكيس المبايض، من خلال تنظيم هرمون الأستروجين، ما ينظم الدورة الشهرية ويزيد من خصوبة المرأة