الفاصوليا الخضراء

تساهم الفاصوليا في المحافظة على مستوى السكر الطبيعي في الدم لدى مرضى السكري 

كما أنها وجبة غذائية جيدة لتقليل خطر الإصابة بهذا المرض، 

وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف التي تهضم ببطء، 

وتقلل من امتصاص السكر، 

ولا تسبب ارتفاع مستواه في الدم بعد تناولها، وبالتالي تحافظ على مستوياته الطبيعية في الدم.................. 

تساهم الفاصوليا الخضراء في الوقاية من أمراض القلب وهشاشة العظام ...

تساعد في الحفاظ على قوة وصحة العظام، مهما كان النظام الغذائي الذي تتبعينه ...

غنية بالفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة، مما يحسّن من كفاءة الأوعية الدموية، ويحمي من الإصابة بالأورام السرطانية ...

غنية بالألياف الطبيعية، التي تساهم في منع امتصاص الأمعاء للكولسترول الضار، الموجود بالأطعمة الحيوانية المصدر، كما تساعد على خفض السكر في الدم ...

يمكن معالجة التهابات وأمراض الصدر باستخدام الفاصوليا الخضراء، عن طريق غليها وهرسها مع الثوم

مدرة للبول، وتساهم في علاج أمراض الكلى

صور

 

ذكريات 29/8/2018

ذكريات لا تنسي مع حبيبي وصديقي الغالي

الاستاذ الدكتور محمد فهمي امبابي

رحمة الله عليه

وبصحبه الابن الغالي عبد الرحمن محمد فهمي

في 29/8/2018

في كارفور الاسكندرية

 

صورة

 

الأستاذ الدكتور محمد فهمي امبابي

رحمة الله عليك أخي وحبيبي وصديقي واستاذي الغالي

ا.د.محمد فهمي امبابي

أستاذ التاريخ الاسلامي بكلية الاداب جامعة طنطا

لم تغب عن قلبي لحظة واحدة .. فقد كنت بحق نعم الأخ والصديق والأستاذ.. شملتني دوما برعايتك واهتمامك.. وكنت سند حقيقي في كل أمور حياتي

رحمك الله رحمة واسعة وأسكنك الفردوس الأعلى من الجنة مع النبيين والصديقين والشهداء والصالحين وحسن أولئك رفيقا.

حتشبسوت

 

التين الشوكي

 

يُساعد على تحسين عملية الهضم، ويُقلل من خطر الإصابة بالإمساك، ويُساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما قد يُساعد في إنقاص الوزن.

البطيخ

 يحتوي البطيخ على 95% ماء ونشويات والقليل من البروتين، والدهون، والأملاح المعدنية، وفيتامين أ، وج كما يحتوي على السكر بنسب متباينة .

من فوائده أنه:

1- ملطف للسعال.
2- ملين قوي للامعاء.
3- منشط قوي للكبد.
4- خافض لدرجة حرارة الجسم.
5- يرطب الجلد وينشط الجسم.
6- علاج الكلف والبهاق وقشرة الرأس.
7- مهدىء للأعصاب ويزيل التوتر والقلق.
8- مزيل للأملاح التي تترسب داخل الجسم.
9- معالجة اليرقان والتهاب الكبد الوبائي.
10- علاج أمراض الكلى ومرض البواسير.

المقادير:
- 1 كيلو بطيخ بدون لب، مقشر ومقطع.
- 2 ملعقة كبيرة سكر.
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون.
- أوراق النعناع للتزيين.
الطريقة:
1- يوضع البطيخ في الخلاط الكهربائي.
2- يُضاف السكر وعصير الليمون، يُخفق الخليط حتى يتجانس.
3- يُصب العصير في كأس التقديم.
4- يُقدم بارداً، ويُزين بأوراق النعناع.