الجوافة

 

أثبتت دراسة علمية حديثة أن الجوافة تعتبر أغنى أنواع الفاكهة بفيتامين "سي"، حيث تعادل ما يقرب من 10 أضعاف ما يحتويه البرتقال من هذا الفيتامين، وتوجد أعلى نسبة من هذا الفيتامين بقشرة الجوافة الخارجية، وأكد الباحثون القائمون على الدراسة أن فيتامين "أ" يوجد في ثمار الجوافة بمعدل 284 وحدة في كل 100 جرام، وهذا المقدار يعادل 4 أضعاف ما تحتويه ثمار الخوخ و 3 أضعاف ما تحتويه ثمار العنب.

فوائد الجوافة:

ـ تقوية الجهاز المناعي:

تساعد الجوافة في تعزيز قوة الجهاز المناعي، لاحتوائها على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تقلل من فرص الاصابة بالأورام السرطانية وأمراض نقص المناعة الجلدية.

ـ مكافحة الامساك:

إذا كنت مصابة بالاسهال فأول أمر عليك التفكير به كعلاج سريع وفعال لهذا المرض هو تناول الجوافة التي تحتوي على مواد قلوية تطهر الجهاز الهضمي من البكتيريا.

ـ فقدان الوزن:

الجوافة تحتوي على نسبة قليلة جدًا من السكريات وهو ما يجعلها غذاء صحي لأولئك الذين يتبعون نظاما غذائيا لفقدان الوزن.

ـ ضبط مستوى ضغط الدم:

ينصح الأطباء مرضى ضغط الدم المرتفع بتناول الجوافة لانها تساهم في خفض معدل الضغط وبالتالي فهي آمنة على صحتهم بعكس بعض الفواكه الأخرى.