البسلة الخضراء

البسلة الخضراء من أفضل الخضروات التى يعشقها الصغار قبل الكبار، ولها طعم متميز ونكهة رائعة يعشقها الجميع، والبسلة الخضراء تحتوى على العديد من العناصر الغذائية الهامة والفيتامينات التى تفيد الجسم وتؤثر على صحة الإنسان، ونعرض فى تقرير مبسط أهم فوائد البسلة الخضراء وتأثيرها الرائع على صحة الإنسان والوقاية من العديد من الأمراض.

أولا: البسلة الخضراء تقى من سرطان المعدة، لأنها تحتوى على مادة البوليفينول التى تحمى المعدة من السرطان.

ثانيا: البسلة الخضراء تحتوى على فيتامين سى، هـ، ب، أ وتحتوى على مضادات الأكسدة، وتحتوى على نسبة كبيرة من الألياف ومضادات الالتهابات.

ثالثاً: البسلة الخضراء تقى من مرض الشيخوخة المبكرة، وتقوى جهاز المناعة، لأنها تحتوى على مضادات الأكسدة التى تقوى المناعة والصحة العامة.

رابعاً: البسلة الخضراء تساعد على الوقاية من الإصابة بمرض سكر الدم، لأنها تحتوى على ألياف وبروتينات وتحافظ على نسبة السكر فى الدم.

خامساً: البسلة الخضراء تحتوى على مضادات الألتهابات، التى تعمل على تقليل الإصابة بالسكر من النوع الثانى.

سادساً: البسلة الخضراء تعمل على تقوية النظر، لوجود العديد من مركبات الفلافونويد المضادة للاكسدة التى تحافظ على العين وتقوى النظر وتحسن البصر.

سابعاً: البسلة الخضراء تعمل على مكافحة الالتهابات والمفاصل، وتقى من التهابات الشعب الهوائية وتساعد على تقوية العظام وتحافظ على سلامة وصحة الأسنان.

تغذية مرضى السكري

   يعتبر مرض السكّري من أكثر الأمراض التي تتأثّر بنوع النّظام الغذائي المتبع، فإتباع نظام غذائي صحيح ومتّزن بالن!ّسبة لمرض السّكر هو نصف العلاج لذلك المرض؛ لأنّ هذا المرض يعني خلل في تمثيل الكربوهيدرات، ومن هذه الأطعمة ما يلي:

·  دقيق الشّوفان يعتبر دقيق الشّوفان من أبطأ الكربوهيدرات هضماً، فهو يحتوي على ألياف قابلة للذّوبان بنسب عالية جداً، ويعمل دقيق الشّوفان على إفراز الجلوكوز في الدم، أي أنّه يعمل على رفع نسبة السّكر في الدّم، ولقد أثبت الباحثون من خلال دراساتهم وأبحاثهم أنّ تناول أربع حصص من الحبوب الكاملة يعمل على تخفيض خطر تقدّم مرض السّكر بنسبة تصل إلى 30%.
·  القرفة للقرفة أهمّية كبيرة في تحفيز مستقبلات الأنسولين، ممّا يعني أنّه يعمل على تحسين امتصاص السّكر، وبالتّالي انخفاض معدلات السكّر في الدم، وهذا ما تمّ إثباته عن طريق باحثين من جامعة كاليفورنيا، وينصح بتناول نصف ملعقة من القرفة يومياً لحصول ذلك.
·  العنب تعمل الفواكه بشكل عام على تخفيف نسبة التعرّض لمرض السّكر من النّوع الثّاني، ولا سيما العنب منها والتّفاح فلهذه الفواكه أثر كبير في علاج نوع السّكر الثّاني، وهذا وفقاً لدراسة باحثين من جامعة هارفارد، أنّ الذين قاموا بتناول الفاكهة مرّتين في الأسبوع انخفض معدّل الإصابة بالسّكر لمعدل 23% بالمقارنة مع من يتناولون حصة واحدة فقط في الشهر. هذا وينصح بتناول الفاكهة أكلاً، لأنّ شرب الفاكهة على شكل عصير يزيد من نسبة الإصابة بالسكّر.
·  زيت الزّيتون لزيت الزّيتون فوائد صحية وجماليّة جمة، فهو غني بالدّهون غير المشبعة الأحاديّة، ويستخدم في مجال التّجميل والعناية بالبشرة والشعر، هذا ويعمل زيت الزيتون على تحفيز عمل الأنسولين.

·   البقوليات تعتبر البقوليات من أهمّ مصادر الكربوهيدرات وخاصّة الفاصوليا، ومن فوائد البقوليات أنّها تمد الجسم بالبروتين الذي يتميّز بخلوه من الدّهون، مما يعني تحسين معدلات السّكر في الدم، وتحتوي البقوليات على ألياف قابل للذوبان مما يمنح المريض أساسا بالشبع.

·   البيض يعتبر البيض من أفضل البدائل عن اللحوم، فهو يوفر كمية كبيرة من البروتين المشبع، لذلك ينصح باستبدال وجبة اللّحم بحن من البيض، ولكن على ألا يزيد تناول المريض لصفار البيض عن ثلاث مرات في الأسبوع الواحد، على خلاف بياض البيض الذي يمكن لمريض السكّري تناوله أكثر من ذلك. بياض بيضة كبيرة يحتوي على 16 سعرة حراريّة و4 غرامات من البروتين لذلك فهو الغذاء المثالي للسيطرة على نسبة السكّر في الدّم، ناهيك عن فقدان الوزن.

·  منتجات الألبان يعتبر الحليب من أهم الوجبات الرّئيسية للأطفال؛ وذلك احتوائه على المركبات الأساسية للنمو مثل الكالسيوم والمغنيسيوم، فيتامين دال، وتحتوي الأجبان والزبادي على هذا المركبات المهمة أيضاً، التي تعمل على زيادة حساسية جسمك للأنسولين، لذلك فتناول وجبة واحدة يومياً من الألبان يساعد الجسم في تقليل مقاومته للأنسولين بـ 20%، أمّا إذا قمت بتناول وجبتين فإنه يقلل من الإصابة بتطور مرض السكّر.
·  السمك يحتوي السّمك على كمية كبيرة من الزيوت والفيتامينات والأحماض الأمينية، التي تقلّل من التهابات الدّم التي تزيد مرض السكّر سوءاً لذلك ننصح باستبدال اللّحوم الحمراء بالأسمال. هذه بعض الأطعمة التي تساعد في علاج مرض السكّر، وكما ذكرنا فإنّ النّظام الغذائي الصّحي هو نصف العلاج بالنّسبة لمرض السكّر.

فوائد التمر

يحتوي التمر على مواد غذائية متكاملة، وتعتمد جودة التمور على نسبة الجلوكوز، والفركتوز والسكروز، حيث يعتبر التمر عنصرا أساسيا في الشرق الأوسط والمأكولات المتوسطية، فهو ثمرة حلوة من شجرة النخيل ويعتبر من أقدم الفواكه المزروعة في العالم، وتشير الدلائل إلى أنه قد تم زراعتها منذ 6000 سنة قبل الميلاد .
 وينصح بتناوله لفوائده الكثيرة، فهناك فوائد أساسية منها:
 1. التمر يحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية فيعزز الطاقة التي تنشّط الجسم كلما كان بحاجة إليها، بالإضافة إلى أنه يحتوي على البوتاسيوم، وهو معدن يحتاجه الجسم لتحويل السكر إلى طاقة.
 2. كذلك يساعد الأشخاص الذين يعانون من الإمساك، وذلك بسبب احتوائه على نسب عالية من الألياف القابلة للذوبان.
 3. يحارب التمر الصداع وآلام الرأس، حيث يساعد على إزالة السموم من الجسم بشكل عام والتخلّص من السموم المتراكمة في الكبد.
 4. ويحتوي التمر على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للأم والجنين أثناء الحمل.
 

شعار الويندوز

فائدة مفتاح شعار الويندوز الموجود في الكيبورد: 

1 –  الضغط على مفتاح شعار الوندوز : إظهار وإخفاء قائمة ابدأ .
2-    مفتاح شعار الويندوز +مفتاح Break( موجود فوق الأرقام يعرض نافذة مواصفات النظام .
3-    مفتاح شعار الوندوز + D: يعرض سطح المكتب . 4 مفتاح شعار الوندوز + M: يقوم بتصغير جميع النوافذ المفتوحة .
5-مفتاح شعار الوندوز + M + Shift: يقوم بتكبير جميع النوافذ .
6- مفتاح شعار الوندوز + E: يعرض نافذة جهاز الكمبيوتر .
7-  مفتاح شعار الوندوز + F: إذا أردت البحث عن ملفات ومجلدات .
8- Ctrl+ 8- Ctrl+ 8- Ctrl+مفتاح شعار الوندوز + F: إذا أردت البحث عن أجهزه داخل نطاق الشبكة .
9- مفتاح شعار الوندوز + F1: إذا أردت قراءة المساعد للويندوز  –10  مفتاح شعار الويندوز + L: لقفل لوحة المفاتيح . 11-  11- مفتاح شعار ويندوز + R: لفتح نافذة ( تشغيل) 

عصير الرمان

لندن - يو بي اي

وجد العلماء فوائد جديدة لعصير الرمان غير مساعدته في تفادي السرطان وفوائده للقلب وهو أنه يساعد في تخفيف توسّع البطن مع التقدم في العمر.وذكرت صحيفة «دايلي مايل» البريطانية ان باحثين من جامعة أدنبرة وجدوا ان عصير الرمان يخفف الدهون حول المعدة.وقام متطوعون بتناول قنينة عصير رمان يومياً لمدة شهر، وتبين أنهم أقل عرضة لتشكّل خلايا دهنية حول بطونهم. وتبين أن هؤلاء لديهم ضغط دم أقل ما يقلّص خطر إصابتهم بنوبات قلبية وجلطات أو أمراض في الكبد.وخلص الباحثون إلى ان عصير الرمان يقلّص كمية الحمض الدهني في الدم الذي يعتقد أن زيادته تؤدي إلى تشكّل الدهون حول البطن وقد تؤدي إلى أمراض في القلب والسكري.

أسرار النوم

أثبت العلم الحديث حقائق مذهلة عن النوم، نتناول منها في موضوعنا هذا الأكثر غرابة وإدهاشاً، ولعل منا الكثير الذي يعتمد على تفسير الأحلام والرؤى ويستبشر منها، ويعتبر النوم حاجةً لابد منها لجسم الإنسان والحيوان ويعتبر أهم من الغذاء والأكل حيث يموت الإنسان من الجوع خلال ١٤ يوماً بينما يموت إذا لم ينم لعشرة أيام فقط!

1- يحلم الرجال برجال آخرين بنسبة ٧٠٪، أما النساء فتحلم بالرجال والنساء بنسب متساوية!

-2 يمكنك فقط أن تحلم بوجوه قد رأيتها بالفعل في الواقع، سواء تذكرها أم لا!

-3 تم تسجيل عدة جرائم قام بها أشخاص مصابون بداء الحركة أثناء النوم، وذلك أثناء نومهم ومنها: القتل والقيادة نائماً وتحرير شيكات بدون رصيد والاغتصاب!

4- 12% من الناس يحلمون احلاماً ابيض وأسود فقط بدون الوان!

٥- الأحلام أمر طبيعي، الأشخاص الذي لا يحلمون في الغالب مضطربون نفسياً.

٦- الحيوان الأكثر نوماً هو حيوان الكوالا وينام ٢٢ ساعة يومياً، والأقل نوماً هي الزرافة وتنام حوالي ساعتين يومياً عبارة عن فترات ٥ – ١٠ دقائق فقط.

٧- فاقدي البصر يستطيعون رؤية الأحلام، أما الذين وُلِدوا وهم فاقديه فإن أحلامهم تكون متضمنة مشاعر وأصوات ورائحة ولمس!

٨- تنام الدلافين ويظل نصف دماغها يعمل بينما ينام النصف الآخر فقط وذلك من أجل دورة التنفس الخاصة بها.

٩- بعد ٥ دقائق من الاستيقاظ تكون نسيت ٥٠٪ من أحلامك، بينما ٩٠٪ منها تنساه تماماً بعد ١٠ دقائق!

١٠- اثناء النوم : يستعيد المخ نشاطه، تتجدد خلايا الجسم المختلفة ويفرز الجسم هرمونات هامة.

١١- يحتاج الطفل للنوم ١٦ ساعة يومياً بينما يحتاج الشخص فوق ٦٥ عاماً لـ ٦ ساعات فقط من النوم.

الميتافيزيقا

كلمة الميتافيزيقا مشتقة من الكلمة الإغريقية (Metata Physika) وتعني حرفيا (ما بعد الطبيعة) وقد استعملها الفلاسفة في العصر الهلنستي والشراح المتأخرون "ليشيروا بها إلى مجموعة نصوص غير معنونة تعود لأرسطو طاليس تعرف الآن بـ(الميتافيزيقا), وكان أرسطو نفسه يسمي موضوعات تلك النصوص بالفلسفة الأولى أو علم اللاهوت, ويسميها أحيانا بالحكمة".
 وقد سماها "بالفلسفة الأولى" تمييزا لها عن الفلسفة الثانية وهي العلم الطبيعي عنده، وبـ "الحكمة" لأنها تبحث في العلل الأولى إطلاقا، لا الأولى في جنس من الأجناس وبـ "العلم الإلهي" لان أهم مباحثها هو الله باعتباره الموجود الأول والعلة الأولى للوجود". ولذلك نجد أن معناها عند الفلاسفة المسلمين أصبح مقابلاً لمفهوم (الإلهيات).والثابت تاريخيا أن الكلمة الإغريقية الأصلية لم يستعملها أرسطو وإنما كانت من وضع تلميذه (اندرونيقوس الرودسي) في القرن الأول قبل الميلاد عندما صنف مؤلفات أرسطو فجاءت تلك النصوص بالتصنيف بعد البحوث الطبيعية.ومن هنا جاء معناها الحرفي (ما بعد الطبيعة) وفيما بعد أخذ فلاسفة العصور الوسطى هذا العنوان" ليشيروا به إلى الموضوعات التي ناقشها أرسطو في (الميتافيزيقا) بوصفها موضوعات تأتي بعد الموجودات الطبيعية ولا تعرف بالإدراك الحسي ولهذا نجد أنها أكثر صعوبة على الفهم".وقيل أن اندرونيقوس قد أراد بإطلاق هذا الاسم (ميتافيزيقا) للدلالة على موضوع دراساتها، بمعنى "أنها تبحث فيما وراء الظواهر المحسوسة، الميتافيزيقا مرادفة للخارق للطبيعة في اللغة اللاتينية".عرف أرسطو الميتافيزيقا بأنها (البحث في العلل والمبادئ الأولى). كما ذهب إلى أن الفلسفة الأولى هي "البحث في الوجود بما هو موجود، أي أنها تبحث في الوجود من ناحية المبادئ الأولية الكلية التي تعم جميع الموجودات والتي تجعل الوجود موجودا". وتكاد تكون التعريفات الأخرى استرجاعا لتعريفات أرسطو أو متأثرة بها، لذلك فسوف نلجأ إلى الانتقاء دفعا للتكرار والإطالة.أما ابن سينا فسمى الميتافيزيقا بـ (العلم الإلهي) فهذا العلم "يبحث في الموجود المطلق وينتهي في التفصيل حيث تبتدئ منه سائر العلوم، فيكون في هذا العلم بيان مبادئ سائر العلوم الجزئية".وهذا التعريف متأثر بتعريف أرسطو ولم يأت بجديد، والى ذلك ذهب توما الأكويني فالميتافيزيقا أو الفلسفة الأولى عنده هي "علم العلل الأولى أو المبادئ الأولية، وهي ترجع كلها إلى علة واحدة هي الله".والميتافيزيقا عند ديكارت تشمل "مبادئ المعرفة التي من بينها تفسير أهم صفات الله، ولا مادية نفوسنا، وجميع المعاني الواضحة التي هي فينا".نلاحظ أن التعريفات السابقة كلها متطابقة، لأنها تتناول موضوع العلم الإلهي أو الله الموجود المطلق وهذه التعريفات بمجملها لم تخرج على تعريف أرسطو ولم تأت بإضافات جديدة.ولو لاحظنا التعريفات التي تحمل السمة الدينية وتحديدا تعريفي ابن سينا والأكويني، لوجدناها تحمل مغزى البحث عن حقيقة الوجود، أو العلة الأولى وهو الله.بعد ديكارت اخذ معنى الميتافيزيقا يتغير، فاعتبرت الميتافيزيقا في فلسفة (كانط) "متضمنة لظواهر الإدراك الذي يكون قبليا أي أوليا سابقا على التجربة".وكذلك يعرف الميتافيزيقا النقدية بأنها (الكشف عن العناصر الأولية في المعرفة والعمل). وعند أوجست كونت الميتافيزيقا" نمطاً فكرياً وسيطاً بين اللاهوني والوضعي، فهي تسعى لمعرفة أصل كل الأشياء ومجراها، والمصدر الأساسي لإنتاج كل الظواهر".واستمر الاهتمام بتعريف الميتافيزيقا حتى الفلسفة المعاصرة فيعرفها برادلي بقوله (أنا افهم الميتافيزيقا على أنها محاولة لمعرفة حقيقة الواقع في مقابل الظاهر المحض، أو هي دراسة للمبادئ الأولى والحقائق النهائية، وانأ افهمها على أنها الجهد الذي يبذل لفهم الكون فهما شاملا لا على انه أجزاء أو قطع متفرقة، بل على انه كل طريقة ما). إذ نجد برادلي هنا لا يقسم العالم إلى صنفين عالم الواقع والعالم الحقيقي، وهذه رؤية مخالفة لسابقيه الذين فهموا العالم عن طريق الفصل وليس الوحدة، أما الفريد نورث وابتهيد فيعرف الفلسفة التأملية بقوله (إن الفلسفة التأملية تحاول تشكيل نسق مترابط ومنطقي وضروري من الأفكار العامة، في مصطلحات يمكن عن طريقها تفسير كل عنصر من عناصر خبرتنا).              ويعرض لاند عدة تعريفات فهي تعني:1. معرفة كائنات لا تقع تحت الحواس.2. معرفة ماهية الأشياء بذاته، مقابل المظاهر التي نتسم بها.3. معرفة الحقائق الأخلاقية، واجب الوجود، المثال، باعتبارها مكونة نظاما واقعيا أعلى من نظام الوقائع ومتضمنة علة وجود هذا النظام.4. معرفة مطلقة، يقدمها حدس الأشياء المباشر، في مقابل الفكر العقلي.5. معرفة بالعقل تعد كأنها قادرة وحدها على بلوغ صميم الأشياء، ومن ثم بلوغ المبادئ الأولية للعلوم الطبيعية والأخلاقية.6. معرفة الواقع بالتحليل المتروي والنقدي الجذري قدر الإمكان.نتناول هذه التعريفات لأهميتها في تاريخ الفلسفة، فهي تنظر إلى الميتافيزيقا كفهم شمولي وكلي، وهي معرفة مطلقة ثابتة، تشمل كل حقول المعرفة، فكل فهم مطلق لأي معنى أو معرفة من الوجود، فهو فهم ميتافيزيقي محض.أما طبيعة الميتافيزيقا، فتقوم على عدد من الأسئلة التي تتبادر إلى الذهن دائما، بحيث تسيطر على العقل، ومن هذه الأسئلة: "ما طبيعة العالم ومادته وصورته، وما مكوناته الأولى التي تعد قوانينه، هل الله موجود، هل الحقيقة واحدة أم متعددة، هل الخالق سرمدي ابدي خالد، هل هناك إرادة واحدة تحرك الوجود،هل هناك جوهر واحد أم جواهر متعددة …….الخ، هذه الأسئلة في مجملها تمثل منابع الفلسفات التأملية التي يجب أن تعتمد عليها في نهاية الأمر في نظام متماسك من الفكر، وهذه الأسئلة توضح طبيعة الميتافيزيقا". وقد استدل أرسطو على ضرورة وجود الميتافيزيقا لان "العلوم الخاصة التي يعالج كل منها موضوعا خاصا به، تشترك في استخدام مفاهيم عامة كالذاتية والاختلاف والوحدة والتعدد وما أشبه، وهي بمجموعها تكون موضوع علم الوجود العام أو الميتافيزيقا".فأرسطو يؤكد على قيام علم الوجود أو ما بعد الطبيعة على اعتبار أن هذا العلم قائم بذاته وقد انفرطت منه باقي العلوم.وعليه فأرسطو يرى أن "الفلسفة الأولى اعم العلوم لأنها تبحث في اعم العلل، إذ العلل والمبادئ الأولى شاملة لجميع أنواع العلل الأخرى، وهي أكثر العلوم يقينية لأنها تبحث عن المبادئ الأولى، والمبادئ الأولى أعلى الأمور درجة في اليقين، وهي انفع العلوم لأنها تعطينا علما بالعلل الأولى، وهي أكثر العلوم تجريدا لأنها تبحث في أكثر الأشياء بعدا عن الواقع العيني، وهي اشرف العلوم لأن موضوعها النهائي والأساسي اشرف الموضوعات وهو الله".وهذا الرأي يتطابق مع آراء الفلاسفة اللاهوتيين ورجال الدين بإطلاقهم، أما الفلاسفة عبر التاريخ فقد اختلفوا بهذا الشأن فمنهم من اعتبر الميتافيزيقا حقيقة ولا مفر منها، ومنهم من رفضها رفضا مطلقا واعتبرها وهما وزيفا بوصفها مصدر ضعف لا قوة.والواقع أن طبيعة التفكير الفلسفي ميتافيزيقي بالأساس فهو يقوم على فكرة الوحدة، وهي فكرة مركزية في التفكير، ولكن الفكر الفلسفي المعاصر لا يؤمن بفلسفات تقوم على فكرة واحدة مطلقة، بل يؤمن أن العالم يتغير، وبالتالي فإن طبيعة تفكير الإنسان نفسها تتغير، وأن الأفكار التي ينظمها العقل تتغير مع تغير الواقع من حوله، فلا يوجد فكر مجرد أو فكرة مطلقة واحدة، لان الحقيقة نسبية والعالم أو الكون في تطور مستمر لا يستطيع الإنسان نفسه اللحاق به، وهذا ما يشدد عليه نيتشه في نقده للميتافيزيقا ومفاهيمها المجردة المتعالية.بقي أن نشير إلى بعض المواقف من الميتافيزيقا، فلالاند يشير إلى الاختلاف والتباين في استعمال كلمة ميتافيزيقا بحسب التشديد فيها، "إما على فكرة بعض الكائنات التي لا تقع تحت الحواس، أو على نظام ما للواقع، كموضوع خاص للميتافيزيقا.ومن هنا جاء الاختلاف في تعريفها وكثرة معانيها لأنها موضوع مفتوح أمام كل الأفكار المركزية وليس مغلقا وهنالك بعض التفسيرات المتطرفة التي لا تخلو من نقد تجاه البحث الميتافيزيقي فيصف "وزدم"، القضية الميتافيزيقية بأنها "نوع من الباطل المنير، كذلك فتجنشتاين هو الذي يقارن الرأي الميتافيزيقي بابتكار نوع جديد للأغنية".كذلك يذهب وليم جيمس إلى وصف الفيلسوف الميتافيزيقي بأنه أشبه بالأعمى الذي يبحث في حجرة مظلمة عن قطة سوداء لا وجود لها. في حين يدافع شوبنهاور عن الميتافيزيقا عندما يصف الإنسان بأنه (حيوان ميتافيزيقي) وكان كانط يقول بأنها (اشرف العلوم) وهيجل يقول (قدس الأقداس).وبهذا انقلب الميتافيزيقيون إلى صنفين، صنف جعلها مقدسة واشرف العلوم، وآخر عدها زيفا ووهما. لكن الصنفان يلتقيان في كونهما ينطلقان من أسس ميتافيزيقية في الحكم. ومن الصفات المميزة للميتافيزيقي "أن يقترح للاستعمال أو أن يقدم للتأمل تحولا في أفكارنا، ومراجعة لمفاهيمنا، وطريقة جديدة للنظر إلى العالم".وعليه فإن البحث الميتافيزيقي يركز على نمط محدد من المفاهيم مثل "الوجود والعدم والحقيقة والظاهرة والجوهر والعرض والإنسان والحرية… الخ وهي من المفاهيم المركزية التي قامت عليها الفلسفة، لكن مهما كثرت المفهومات أو قلت فإنها تدخل ضمن المطلب الأساسي للميتافيزيقا الذي يهدف إلى تقديم تفسير شامل من خلال الكشف عن مبدأ المنظومة الكلية للمعرفة والوجود".وهذا ما يركز عليه نيتشه في نقده لهذه المنظومة الشاملة من المفاهيم الميتافيزيقية التي سيطرت على الفكر الغربي لحقبة طويلة من الزمن.

          ----------------------------------------------
          المصدر والمرجع:
        بدر الدين مصطفي وغادة الإمام، القاهرة 2012. 

 

الشاي

للشاي فوائد كثيرة سوف نذكرها ، كما ، أن له أضرار أيضاً سوف نذكرها

• فوائد شرب الشاي

أولاً : يعتبر شرب الشاي درعاً واقياً لأمراض القلب والسكر.

ثانياً : يحتوي الشاي  على مادة الكافيين ، ويعتبر منبه للقلب وللجهاز العصبي ، إذا أخذ بكميات صغيرة ، ولذلك فشرب الشاي يزيل الشعور بالتعب  .

ثالثاً: يساعد شرب الشاي على تنشيط الدورة الدموية ، ويزيد من سرعة وقوة ضربات القلب ، ويساعد على التخلص من الأملاح الضارة في جسم الإنسان ، كما أنه شرب الشاي يساعد على الهضم السريع.

رابعاً: يعتبر الشاي علاج للربو الشعبي وضيق التنفس لأنه يحتوي على مادتي “الثيوفيلين” ، ومادة “الأمينوفيلين”.

خامساً: شرب الشاي يقتل الميكروبات التي تضر بالأسنان ، ويقوي الجهاز العصبي للأسنان ويمنع تسوسها !

سادساً : يعتبر الشاي قاتل لفيروس الإنفلوانزا نظراً لأنه يحتوي على مادة الفلافين.سابعاً: الشاي الأخضر يعتبر مقوي للصحة ، ويقي من السرطان ، ومضاد للأكسدة ، ويخفض مستوى الكولسترول.

• أضرار الإفراط في تناول الشاي

أولاً : يسبب الغثيان ، وفقدان الشهية ، ويسبب تناوب حالتي الإمساك والإسهال

ثانياً :يزيد حموضة المعدة بجانب الأثر القابض على شرايين المعدة والذي يؤدي إلى المغص بسبب وجود مادة تسمى “الثانين الحامضية”.

ثالثاً : عندما تتحد المادة السابقة “الثانين” مع بعض المعادة المهمة في الجسمة فتكون مركب غير قابل للذوبان والإمتصاص ، مما يسبب فقر الدم ، ويؤدي إلى حرمان الجسم من المعادن مثل “الحديد والذنك”.

رابعاً : شرب الشاي الساخن جداً مضر ، لأنه يؤدي إلى تخريب الغشاء المخاطي للبلعوم المرئ. 

كل عام وأنتم بخير

كل عام وأنتم بخير

بمناسبة عيد الأضحي