المانجا او المانجو Mango فاكهة استوائية تعيش في الاجواء
المدارية, وتزرع في الوطن العربي " اليمن, السعودية, مصر , والسودان"
وغيرها,وتعتبر المانغا مخزن للفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الانسان.
من
المركبات المفيدة للمانجو:
1- مضادات الاكسدة الفينول ومركبات
الكاروتين (جاللو تانينز، ألفا كاروتين وبيتا كريبتوزانتين ) التي تقي ضد عدة
أنواع من السرطانات.
2- فيتامين (أ) وبيتا كاروتين لتعزيز
صحة العيون.
3-فيتامين
6 الذي يحافظ على كميات متوازنة من الحمض الاميني هوموسيستئين للوقاية من امراض
القلب والشرايين.
4- غني بالالياف التي تقلل من افراز
السكر في الدم.
5- يعمل المانجو على تنظيف الجسم من
الكوليستيرول لحتوائه على البكتين وفيتامين ج.
6- ينقي الجلد داخليا وخارجيا من حب
الشباب.
7- مقوي لجهاز المناعة.
8- يحتوي على النحاس الصوديوم
والمغنيسيوم الضروريات لعمليات الخلايا في الجسم